001
Carpaccio u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč plátky hovězí svíčkové s rukolou a parmazánem sliced beef sirloin with rocket and Parmesan cheese
002 003
Tonnato di maiale eru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Kč tenké plátky vepřové panenky s tuňákovým dresinkem thin-sliced pork sirloin with tuna dressing
BEZ LEP
Antipasti La Futura (pro 1 osobu / pro 2 osoby) u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 Kč / 320 Kč mozzarella, parmská šunka, italský salám, grilovaná cuketa, kreveta, tonnato di maiale, paprika, nakládané olivy, kapary Mozzarella cheese, Parma ham, Italian salami, grilled zucchini, shrimp, tonnato di maiale, bell pepper, pickled olives, capers
Antipasti Předkrmy
Antipasti Předkrmy
Antipasti Předkrmy
004
Tartara di salmone qeru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč tatarák z losose s citrusovým olejem a bruschetou salmon tartar with lemon oil and bruschetta
005
Terrina di cinghiale qeu1@ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Kč terinka z divočáka pečená, podávaná s višňovým coulis roasted wild boar terrine served with sour cherry coulis
006 007
šefkuchař doporučuje bagetu qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kč baguette recommendations from our Chef pizza brot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40Kč Degustazione di ravioli qeru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 Kč degustační porce domácích raviol (caprese, s hříbky, s lososem) degustation portion of homemade ravioli (caprese, with mushrooms, with salmon) Olive marinate qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Kč marinované olivy marinated olives
008
Brodo di pollo con gnocchi di carne qeuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Kč slepičí vývar s masovými nočky s parmazánem, nudlemi, kořenovou zeleninou, provoněný petrželkou hen broth with meat and Parmesan cheese gnocchi, noodles, root vegetables and parsley
009
Cipollata qeuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Kč cibulová polévka s pancettou, parmazánem a česnekovou bruschetou onion soup with Pancetta, Parmesan cheese and garlic bruschetta
010
Brodetto qeuo1$. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 Kč rybí polévka s krevetou, mušlí, šafránem, lososem, chobotnicí a bruschetou fish soup with a shrimp, mussel, saffron, salmon, octopus and bruschetta
Minestre Polévky
Minestre Polévky
Pasta Těstoviny
011
Lasagne alla bolognese qeuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč s hovězím ragů, rajčaty, bešamelem a parmazánem with beef ragu, tomatoes, bechamel sauce and Parmesan cheese
012
Spaghetti aglio, olio e peperoncino qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Kč na olivovém oleji s česnekem a parmazánem on olive oil with garlic and Parmesan cheese
013 014
Spaghetti alle vongole /1, 3, 7, 14, 12/ qeu1@1$ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Kč s mušlemi, vínem, rajčaty, petrželkou with mussels, wine, tomatoes, parsley
Pasta Těstoviny
VEG
Spaghetti alla carbonara qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Kč panchetta, žloutek, sýr pecorino Pancetta, egg yolk, Pecorino cheese
015
Basilico fettucic Bolognese qeuo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč bazalkové fettucciny s hovězím ragů, rajčaty a parmazánem basil fettuccine with beef ragu, tomatoes and Parmesan cheese
Pasta Těstoviny
014
Fettuccine ai frutti di mare qweru1@1$ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 229 Kč krevety, mušle, chobotnice, víno, česnek, rajčata shrimps, mussels, octopus, wine, garlic, tomatoes
Risotti Risotto Gnocchi
Risotti Risotto
016
Risotto con polpo e basilico u1@1$ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Kč bazalkové risotto s chobotnicí basil risotto with octopus
017
Risotto ai funghi porcini u1@ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč hříbkové risotto mushroom risotto
VEG
Gnocchi
018
Gnocchi al salmone qeru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Kč čerstvý špenát, losos, smetana fresh spinach, salmon, cream
019
Ravioli Caprese qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Kč plněné mozzarellou, ricottou, parmskou šunkou a sušeným rajčetem s rajčatovou omáčkou, sypané parmazánem stuffed with Mozzarella cheese, Ricotta cheese, Parma ham and sun-dried tomato, tomato sauce sprinkled with Parmesan cheese
020 021
Ravioli ai funghi qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Kč plněné hříbky, ricottou, tymiánem, se smetanovou omáčkou stuffed with mushrooms, Ricotta cheese and thyme, cream sauce
VEG
Ravioli al salmone qeru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Kč plněné lososem, listovým špenátem, ricottou s limetovou omáčkou a bazalkou stuffed with salmon, leaf spinach, Ricotta cheese with lime sauce and basil
Ravioli della casa Domácí ravioly
Ravioli della casa Domácí ravioly
Insalate Saláty
022 VEG
Insalata Caesar qeu1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Kč římský salát, majonéza, ančovičky, parmazán a krutony Romaine lettuce, mayonnaise, anchovies, Parmesan cheese and croutons
Insalate Saláty
s grilovanými kuřecími prsíčky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 39 Kč with grilled chicken breasts s grilovanými krevetami w . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 59 Kč with grilled shrimps s grilovaným lososem r . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 49 Kč with grilled salmon
024
Insalata con polpo 1$. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 Kč salát s grilovanou chobotnicí salad with grilled octopus
VEG
BEZ LEP
Insalate Saláty
023
Insalata Caprese u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Kč rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej tomatoes, Mozzarella cheese, basil, olive oil
Specialitá Speciality
Specialitá Speciality
025
Saltimbocca alla romana 1@ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Kč tenké plátky vepřové panenky s prosciuttem a šalvějí, marinovaným rajčetem a cuketou, pečené rozmarýnové brambory thin-sliced pork sirloin with Prosciutto ham and sage, marinated tomato and zucchini, roasted rosemary potatoes
026
Involtino di pollo ui. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Kč kuřecí prsíčka plněná parmskou šunkou a mozzarellou, podávaná s čerstvým špenátem, piniemi, jemně pálivou papričkou a grilovanou bramborou plněnou jemnou smetanou chicken breasts stuffed with Parma ham and Mozzarella cheese served with fresh spinach, pine nuts, mild chilli pepper and roasted potato stuffed with cream
027
Filetto di maiale aglio olio qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Kč grilovaná vepřová panenka s česnekem, čerstvou brokolicí a hnízdem domácích fettuccine grilled pork tenderloin with garlic, fresh broccoli and nest of homemade fettuccine
BEZ LEP
029
Tagliata di manzo qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330 Kč plátky hovězí svíčkové podávané na horkém talíři s rozmarýnem, zeleným pepřem, parmazánem a rukolou, domácí pečivo sliced beef sirloin served on hot plate with rosemary, green pepper, Parmesan cheese and rocket, homemade pastry
030
Tartare di manzo piemontese qe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210Kč tartar z hovězího masa s lanýžovým olejem, kapary a křupavými crostini beef tartar with truffle oil, capers and crispy crostinis
Specialitá Speciality
028
Cotoletta con insalata russa qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 189 Kč italský řízek v parmazánovém těstíčku, s bramborovým salátkem s creme fresh, pažitkou a limetovou šťávou Italian rissole coated in Parmesan cheese batter served with potato salad with creme fresh, chives and lime juice
Specialitá Speciality
031
Hamburger di manzo italiano qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Kč hovězí burger z vyzrálého masa s mozzarellou, rajčaty, lehce pikantním dresinkem z domácí majonézy, steakové hranolky well-aged beef burger with Mozzarella cheese, tomatoes, mild piquant homemade mayonnaise dressing, steak fries
032
Guanciale di manzo con pomodori secchi u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210 Kč pomalu pečená hovězí líčka se sušenými rajčaty, toskánskou zeleninou a bramborovým pyré slow roasted beef cheeks with sun-dried tomatoes, Tuscan vegetables and potato puree
033
Filetto di maiale con spinaci, formaggio e gnocchi qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 Kč vepřová panenka z mladého prasátka marinovaná v bylinkách podávaná s listovým špenátem a voňavou omáčkou z italských sýrů, bramborové gnocchi young pig pork sirloin marinated in herbs served with leaf spinach and Italian cheese sauce, potato gnocchi
034
Bistecca di manzo con verdure grigliate e patate fritte q1• . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320 Kč hovězí flap steak s grilovanou zeleninou s omáčkou madeira, steakové hranolky beef flap steak with grilled vegetables, Madeira sauce and steak fries
BEZ LEP
036
Petto di pollo con polenta qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Kč kuřecí prsíčka balená v italské pancete, podávaná s omáčkou pizzaola a krémovou polentou chicken breasts wrapped in Italian Pancetta served with Pizzaiola sauce and creamy polenta
037 038
Medaglioni di filetto di maiale con funghi u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240 Kč medailonky z vepřové panenky s grilovanými hříbky porto belo, hříbkovou pěnou, gratinované brambory pork tenderloin medallions with grilled portobelo mushrooms, mushroom mousse, au gratin potatoes
VEG
Parmigiana di melanzane qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Kč zapečený lilek s rajčaty, mozzarelou a parmazánem baked aubergine with tomatoes, Mozzarella and Parmesan cheese
Specialitá Speciality
035
Bistecca di manzo alla griglia „Al PEPE“ qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 399 Kč grilovaný hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou, restované brambory se šalvějí a česnekem a zeleninou tricolore grilled beef sirloin steak with pepper sauce, garlic-sage roasted potatoes and tricolore vegetables
Pesce Ryby
Pesce Ryby
039
Salmone con spinaci ru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 Kč losos se špenátem a gratinovaným bramborem salmon with spinach and au gratin potato
040
Filetto di branzino con pomodorini u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 Kč filé z mořského vlka s chery rajčaty, olivovým tepenade, pažitkové brambory sea wolf fillet with cherry tomatoes, olive tapenade, chive potatoes
041
Polpo alla griglia u1$. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280 Kč grilovaná chobotnice s fazolovým pyré a grilovaným salátem pack coi grilled octopus with bean puree and grilled pak choi Chinese cabbage
042
Gamberetti con aglio e prezzemolo w. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 Kč krevety servírované na horké pánvi s česnekem a petrželí shrimps served in hot pan with garlic and parsley
Dolci Dezerty Tiramisu qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Kč
Soufflè al cioccolato qeu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Kč čokoládové suflé s malinovým sorbetem chocolate soufflè with raspberry sorbet Panna cotta u. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Kč s lesním ovocem with forest fruits
Dolci Dezerty
Mezzelune di Ananas qeu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Kč plněné ananasové plátky s mascarpone s jahodovou omáčkou a ořechovým krokantem stuffed Mascarpone pineapple slices with strawberry sauce and nut croquante
Pizza
Pizza
101
Margherita qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Kč italská rajčata, mozzarella, bazalka Italian tomatoes, Mozzarella cheese, basil
102
Prosciutto cotto e funghi qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Kč italská rajčata, mozzarella, šunka, houby Italian tomatoes, Mozzarella cheese, ham, mushrooms
103
Tropicana qu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Kč italská rajčata, mozzarella, šunka, ananas Italian tomatoes, Mozzarella cheese, ham, pineapple
104
Quattro formaggi qu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč mozzarella, gorgonzola, parmazán, fontal Mozzarella cheese, Gorgonzola cheese, Parmesan cheese, Fontal cheese
106
Tonno qru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč italská rajčata, mozzarella, tuňák, kapary, olivy, červená cibule Italian tomatoes, Mozzarella cheese, tuna fish, capers, olives, red onion
107
Spinaci qu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč italská rajčata, mozzarella, fontina, panchetta, špenát, vejce Italian tomatoes, Mozzarella and Fontina cheese, Pancetta, spinach, egg
108
Prosciutto crudo qu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Kč italská rajčata, mozzarella, prosciutto, rukola, parmazán Italian tomatoes, Mozzarella cheese, Prosciutto ham, rocket, Parmesan cheese
109
Peperoni qu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč italská rajčata, mozzarella, ventricina, feferonky, cibule Italian tomatoes, Mozzarella cheese, Ventricina salami, peperoni, onion
Pizza
105
Quattro stragioni qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč italská rajčata, mozzarella, šunka, ventricina, olivy, houby Italian tomatoes, Mozzarella cheese, ham, Ventricina salami, olives, mushrooms
110
Vegetariana qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Kč italská rajčata, mozzarella, fontina, paprika, lilek, houby Italian tomatoes, Mozzarella and Fontina cheese, bell pepper, aubergine, mushrooms
111
Salami qu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169 Kč italská rajčata, mozzarella, prosciutto, ventriciana, pancheta Italian tomatoes, Mozzarella cheese, Prosciutto ham, Ventriciana salami, Panchetta
112
Di mare qwru••. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220 Kč italská rajčata, mozzarella, losos, krevety, kalamáry, olivy Italian tomatoes, Mozzarella cheese, salmon, shrimps, calamari, olives Krabice na pizzu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Kč
Pizza
Menu box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Kč
Steaky na horkých kamenech podávané s omáčkami BBQ, hořčicová s koprem a medem, majonézová, zelenina na grilování, nebo zeleninový salát Steaks on hot stones served with BBQ, mustard/dill/honey and mayonnaise sauces, barbecue vegetables or vegetable salad
201 202 203 204
Brazilský steak z hovězí svíčkové . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 439 Kč Brasil beef sirloin steak Vepřová panenka z mladého prasátka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259 Kč Young pig pork sirloin Kuřecí prsíčka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Kč Chicken breasts Gril mix – brazilský steak, vepřová panenka, kuřecí prsíčka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 359 Kč Grill mix – Brasil steak, pork sirloin, chicken breasts
Steaky na horkých kamenech
Steaky na horkých kamenech
Jako přílohu doporučujeme:
Steaky na horkých kamenech
bagetu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kč baguette bylinkový pizza brot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Kč pizza brot with herbs Host si jídlo připravuje sám na speciálních horkých kamenech. Customer prepares the dish himself on special hot stones. Tento servis se často používá ve světě v mnoha restaurantech vyšší kategorie. This service is often used worldwide in many restaurants of higher categories.
