KRÁSNÁ zahrada
Podzim s sebou přináší nemálo radostí. Nádherně barevné listí potěší oko, úroda jablek a jiných plodů zase naplní spíž. Kromě jablek letos v zahradě statku u Kardašovy Řečice sklízeli i broskve, plody zdravého černého jeřábu-aronie, šípky či nádherně oranžové dýně a patisony, jejichž růst částečně ochránily před nájezdy slimáků vyvýšené záhony.
114 listopad 2014
www.mariannebydleni.cz
Barvy sklizně a podzimu Venkovská zahrada obklopující jihočeskou chalupu Kolkových je krásná po celý rok.
TEXT EVA VŠETÍČKOVÁ | FOTO ALTERSTUDIO
www.mariannebydleni.cz
listopad 2014 115
K
Když zahradní a krajinná projektantka Jana Kolková s manželem Petrem, architektem, před deseti lety kupovali na Jindřichohradecku čtyřicet let neobývaný statek stojící na kraji obce, věděli, že chtějí, aby se dům i zahrada co nejvíc přiblížily původnímu vzhledu. V domě tak sice udělali nové rozvody elektřiny a vody, ale jinak se snažili zachovat všechny původní prvky včetně tradiční vstupní brány s původními dřevěnými vraty či špaletová okna. V podobném duchu je založena i předzahrádka. Je oplocená sice novým, ale ručně opracovaným laťkovým plotem, a kromě švestky v ní rostou tradiční venkovské keře, jako je šeřík či mahonie. Od jara do podzimu tu kvetou trvalky a dvouletky, například léčivé divizny, slézové růže v paletě barev od bílé přes růžovou
116 listopad 2014
www.mariannebydleni.cz
Rubínově zbarvené šípky růže dužnoplodé Karpatia jsou nejen dekorativní, ale mají také větší objem zpracovatelné hmoty než obyčejné šípky. Janina maminka z nich dělá báječnou marmeládu (fenka Eni pouze asistovala při jejich sklizni).
FOTO: ALTERSTUDIO
KRÁSNÁ zahrada
www.mariannebydleni.cz
listopad 2014 117
Ze zápraží obytné části i ateliéru je nádherný výhled do kraje, který dříve zakrývala kolna na kamenných pilířích. Kameny byly následně využity v zahradě. Jsou z nich vystavěné zídky a záhony, u kterých se krásně vyjímají venkovské trvalky. Původní je kamenné zápraží před chlévem i koryto sloužící nyní nově jako letničkový květináč.
118 listopad 2014
až po sytě červenou či astry. Vedle dřevěných vrat do velkého, původně hospodářského dvora se na podzim pyšní svými nádherně zbarvenými listy škumpa. Ta sice podle Janiných slov není původním venkovským stromem, ale její dekorativnost, zvlášť v tomto období, je nepopiratelná. „Důležitá, ale v současných zahradách bohužel nedostatečně využívaná, je podzimní barevnost listnatých dřevin. Je to škoda, u mnohých jde o silný dekorativní efekt, podobně významný jako kvetení,“ říká Jana. „Zelenolisté dřeviny potěší svým výrazným zabarvením často více než dřeviny, které mají barevné listy po celou vegetaci. Proměnlivost je to, co činí zahradu krásnou.“ Zahrada Kolkových je díky výhradnímu zastoupení listnatých dřevin a jejich plodů na podzim barevně atraktivní. Dalším nepřehlédnutelným prvkem jsou volně vyskládané kamenné zídky a zvýšené záhony. Kameny jsou místní, část je z pilířů po bývalé kolně, další vykopali při zakládání záhonů ve dvoře. Záhony s trvalkami a keři jsou založeny podél obvodových zdí zatravněného dvora tak, aby jeho hlavní plocha zůstala volná. Kdo by si myslel, že sem Jana s Petrem navezli tuny zeminy a zakládali pečlivě opečovávaný anglický trávník,
www.mariannebydleni.cz
FOTO: ALTERSTUDIO
KRÁSNÁ zahrada
www.mariannebydleni.cz
listopad 2014 119
FOTO: ALTERSTUDIO
KRÁSNÁ zahrada
MINIPORTRÉT Zahradní a krajinná projektantka Jana Kolková Rydvalová a její manžel, architekt Petr Kolka, společně v roce 2012 založili Alterstudio, které se zabývá projekcí staveb a zahrad. Sídlí v jejich venkovském statku na Jindřichohradecku a v Praze. Pracují převážně společně a nejdůležitější je pro ně citlivý přístup a soulad mezi domem a zahradou a jejím okolím. Kromě venkovských zahrad a staveb či jejich rekonstrukcí navrhují také moderní projekty. Věnují se i fotografování. www.alterstudio.cz
120 listopad 2014
www.mariannebydleni.cz
V zahradě rostou výhradně listnaté dřeviny: keře, ovocné stromy i domácí listnáče – lípa, jilm či bříza. Barevná proměnlivost listnatých stromů vytváří na podzim ze zahrady jedinečné místo. Stejně kouzelná zátiší tvoří také jemné krajkoví pavučin ojíněné první jinovatkou.
mýlil by se. Jednoduše začali sekat původní porost, nic víc. Do složení travnatých ploch ve dvoře i v zahradě ani dnes téměř nezasahují. Trávník sekají v sezoně maximálně jednou za dva týdny. Před další sečí v něm často rozkvetou sedmikrásky či rozrazily. Kromě dvora je za stavením ještě velká záhumenní zahrada, kde majitelé vysadili vysokokmenné jabloně, některé už krásně plodí. V zahradě byste našli i zeleninové záhony a nezbytný kompost. Zeleninovou zahrádku budou Kolkovi ještě rozšiřovat, pěstování zeleniny přišli na chuť a na vyvýšených záhonech nedá příliš práce. Zahradu se Kolkovi snažili založit tak, jak to bývalo dříve na vsi zvykem – kvetoucí předzahrádka, volná a vzdušná plocha dvora a záhumenní zahrada s malým sadem. To, že v zahradě nevyužívají chemické přípravky, neberou jako radikální životní rozhodnutí, ale obyčejný pokus o návrat k normálu. Díky citlivě zrekonstruovanému statku, živé zahradě a malebné okolní krajině, si mohou vychutnávat přírodu v její celoroční kráse a harmonii. „Momentálně máme největší radost z toho, že na zahradě přibývají stále noví živí obyvatelé – letos se přistěhovali ježci, užovky a žáby,“ říká Jana Kolková. www.mariannebydleni.cz
listopad 2014 121
KRÁSNÁ zahrada
Co tu ROSTE?
Na venkovské zahradě Jany Kolkové žijí v harmonické shodě jak tradiční tuzemské, tak cizokrajné rostliny. TEXT EVA VŠETÍČKOVÁ | FOTO ALTERSTUDIO
122 listopad 2014
www.mariannebydleni.cz
1
2
3
4
5
6
1 Astra křovitá Skromná trvalka patří mezi jedny z nejoblíbenějších podzimních květin. Její drobné kvítky v různých tónech fialové vesele rozzáří zahradu až do prvních silnějších mrazů. 2 Růže dužnoplodá a rozchodník Tato růže je nenáročný keř, který v létě potěší jednoduchými květy a na podzim pak dvojnásob nádhernými a užitečnými plody, ve kterých podíl vitaminu C ještě narůstá po usušení. Rozchodníků je přes čtyři sta druhů a kráse jejich vínově zbarveným květů nijak neuškodí ani sníh a mráz. 3 Šalvěj a vřesovec Vytrvalý polokeřík z čeledi hluchavkovitých – šalvěj – je nejen okrasná, ale i léčivá rostlina, která v zahradách našich babiček nesměla chybět. Drobné květy vřesovce vás budou těšit sytě růžovou barvou po celou zimu. 4 Schizandra Levotočivá liána původem z Číny, známá také pod českým jménem klanopraška, je nejen bujně rostoucí popínavka, která ukryje místo, kam ji zasadíte, před pohledy zvenčí, ale je také zdraví prospěšná. Z listů se dělá posilující čaj a z plodů nabitých vitaminy C, A a E třeba superzdravá marmeláda. 5 Přísavník Psí víno či loubinec – to všechno jsou jména pro vytrvalou popínavku, která nejenže pokryje libovolně velkou plochu, ale její na podzim nádherně zbarvené listy jsou skutečnou pastvou pro oči. 6 Dýně Bujně rostoucí rostlina z čeledi tykvovitých umí být jak dekorativní, tak chutná. Podle toho, který z jejích mnoha druhů se rozhodnete zasadit. Potřebujete jen dostatečně velkou zahradu.