DAFTAR ISI
DAFTAR ISI DAFTAR GAMBAR DAFTAR TABEL
i iv v
BAB I
1 1 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 6
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1.2 Tujuan dan Sasaran 1.2.1 Tujuan 1.2.2 Sasaran 1.3 Manfaat 1.3.1 Subjektif 1.3.2 Objektif 1.4 Ruang Lingkup 1.5 Metode Pembahasan 1.5.1 Metode Deskriptif 1.5.2 Metode Dokumentatif 1.5.3 Metode Komparatif 1.6 Sistematika Pembahasan 1.7 Alur Pikir
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Tinjauan Umum Hotel Resort 2.1.1 Pengertian Hotel Resort 2.1.2 Sejarah dan Perkembangan 2.1.3 Tipologi Jenis Hotel 2.1.4 Tipologi Jenis Kamar 2.1.5 Pelaku Hotel Resort 2.1.6 Aktivitas Hotel Resort. 2.1.8 Fasilitas Hotel Resort 2.2 Tinjauan Umum Penekanan Desain 2.2.1 Pengertian Arsitektur Tropis 2.2.2 Kriteria Perencanaan Pada Iklim Tropis Lembab 2.2.3 Bangunan Arsitektur Tropis 2.3 Studi Banding 2.3.1 Queen of The South, Yogyakarta 2.3.2 Ocean View Residence Hotel, Jepara 2.3.3 Malibo Resort Sawarna, Lebak
7 7 7 8 9 12 13 14 15 17 17 18 20 21 21 24 27
BAB III TINJAUAN WILAYAH PERENCANAAN 3.1 Tinjauan Umum Kabupaten Lebak 3.1.1 Keadaan Geografis dan Administratif 3.1.2 Keadaan Topografi dan Kondisi Fisik
28 28 28 29
3.1.3 Keadaan Klimatologi 3.1.4 Pengembangan Pariwisata Kabupaten Lebak 3.2 Tinjauan Khusus Kawasan Wisata Pantai Karang Taraje 3.3 Kebijakan Tata Ruang Wilayah
29 30 31 32
BAB IV KESIMPULAN, BATASAN, DAN ANGGAPAN 4.1 Kesimpulan 4.2 Batasan 4.3 Anggapan
33 33 33 33
BAB V PENDEKATAN PERENCANAAN DAN PERANCANGAN HOTEL RESORT DI PANTAI KARANG TARAJE 5.1 Dasar Pendekatan 5.2 Analisa Aspek Fungsional 5.2.1 Identifikasi Pelaku 5.2.2 Identifikasi Kegiatan 5.2.3 Pendekatan Kapasitas 5.2.4 Penentuan Kelas Hotel 5.2.5 Pendekatan Kebutuhan Ruang 5.2.6 Pendekatan Besaran Ruang 5.2.7 Pendekatan Sirkulasi 5.2.8 Pendekatan Luas Keseluruhan Tapak 5.3 Analisa Aspek Kontekstual 5.3.1 Pemilihan Lokasi 5.3.2 Pemilihan Tapak 5.4 Analisa Aspek Kinerja 5.4.1 Sistem Pencahayaan. 5.4.2 Sistem Penghawaan 5.5 Analisa Aspek Utilitas 5.5.1 Sistem Jaringan Air Bersih 5.5.2 Sistem Jaringan Pembuangan Air Kotor 5.5.3 Sistem Jaringan Listrik 5.5.4 Sistem Pembuangan Sampah 5.5.5 Sistem Penanggulangan Kebakaran 5.5.6 Sistem Jaringan Telekomunikasi 5.5.7 Sistem Penangkal Petir 5.5.8 Sistem Keamanan 5.6 Analisa Aspek Teknis 5.6.1 Sistem Struktur 5.6.2 Bahan Bangunan 5.7 Analisa Aspek Arsitektural 5.7.1 Bentuk dan Massa Bangunan 5.7.2 Ruang Terbuka 5.7.3 Penerapan Konsep Desain
35 35 35 35 36 37 39 44 45 53 55 55 55 56 59 59 59 60 60 61 61 61 61 62 62 62 62 62 63 63 63 64 64
BAB VI KONSEP DASAR PERENCANAAN DAN PERANCANGAN ARSITEKTUR 6.1 Konsep Dasar Perencanaan 6.1.1 Program Ruang 6.1.2 Tapak Hotel Resort 6.2 Konsep Dasar Perancangan 6.2.1 Aspek Kinerja dan Utilitas 6.2.2 Aspek Teknis 6.2.3 Aspek Arsitektural
65 65 65 66 72 72 73 73
DAFTAR PUSTAKA BERITA ACARA
74 76
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 2.3 Gambar 2.4 Gambar 2.5 Gambar 2.6 Gambar 2.7 Gambar 2.8 Gambar 2.9 Gambar 2.10 Gambar 2.11 Gambar 2.12 Gambar 2.13 Gambar 2.14 Gambar 2.15 Gambar 2.16 Gambar 2.17 Gambar 2.18 Gambar 2.19 Gambar 2.20 Gambar 2.21 Gambar 2.22 Gambar 2.23 Gambar 2.24 Gambar 3.1 Gambar 3.2 Gambar 3.3 Gambar 3.4 Gambar 3.5 Gambar 5.1 Gambar 5.2 Gambar 5.3 Gambar 5.4 Gambar 5.5 Gambar 5.6 Gambar 5.7 Gambar 5.8 Gambar 5.9 Gambar 5.10 Gambar 6.1 Gambar 6.2
Diagram Alur Pikir Hotel Indonesia, Jakarta Pengaruh Aliran Udara Terhadap Letak Jendela Penggunaan Lubang Udara dan Material Alami Standard Rooms Queen of The South, Yogyakarta Superior Rooms Queens of The South, Yogyakarta Family Rooms Queens of The South, Yogyakarta Lobby Lounge dan Resepsionis Queens of The South, Yogyakarta Restaurant Queens of The South, Yogyakarta Kolam Renang Queens of The South, Yogyakarta Spa Queens of The South, Yogyakarta Gardu Pandang Queens of The South, Yogyakarta Back of House Queens of The South, Yogyakarta Kamar Standard Ocean View Residence, Jepara Kamar Superior Ocean View Residence, Jepara Kamar President Suite Ocean View Residence, Jepara Restaurant Ocean View Residence, Jepara Kolam Renang Ocean View Residence, Jepara Spa Ocean View Residence, Jepara Meeting Room Ocean View Residence, Jepara Dermaga Ocean View Residence, Jepara Signage Malibo Resort Sawarna, Lebak Cottage Malibo Resort Sawarna, Lebak Kamar Standar Malibo Resort Sawarna, Lebak Sitting Group Malibo Resort Sawarna, Lebak Lokasi Kabupaten Lebak Potensi Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Banten SWPP C Peta Lokasi Pantai Karang Taraje Pantai Karang Taraje dari Arah Utara Pantai Karang Taraje dari Arah Selatan Struktur Organisasi pada Hotel Kecil Sirkulasi Zona Pengunjung Sirkulasi Zona Pengelola Sirkulasi Zona Servis Lokasi Alternatif Tapak Alternatif Tapak 1 Alternatif Tapak 2 Alat Pemadam dan Deteksi Kebakaran Rumah Tradisional Suku Baduy, Banten Pondasi Telapak dan Pondasi Batu Kali Tapak Terpilih Tapak Hotel Resort
6 9 19 20 21 21 22 22 22 22 23 23 23 24 24 25 25 25 26 26 26 27 27 27 27 28 30 31 31 32 43 54 54 55 56 57 58 62 62 63 68 69
Gambar 5.10 Gambar 5.10
Tapak Gardu Pandang Potongan Tapak
70 71
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Tabel 1.2 Tabel 2.1 Tabel 2.2 Tabel 5.1 Tabel 5.2 Tabel 5.3 Tabel 5.4 Tabel 5.5 Tabel 5.6 Tabel 5.7 Tabel 5.8 Tabel 5.9 Tabel 5.10 Tabel 5.11 Tabel 6.1
Objek Wisata di Kabupaten Lebak Kunjungan Wisata di Kabupaten Lebak Tahun 2009 – 2011 Karakteristik Segmen Pasar Tipe Aktivitas Pengunjung Jumlah Tamu Menginap Akomodasi Penginapan Provinsi Banten Kriteria Hotel Bintang 3 Jumlah Pengelola Hotel Resort Hubungan Antara Kelompok Kegiatan dan Kebutuhan Ruang Studi Besaran Ruang Kelompok Pengunjung Studi Besaran Ruang Kelompok Pengelola Studi Besaran Ruang Kelompok Servis Studi Besaran Ruang Parkir Penilaian Tapak Pemakaian Air Rata-Rata Setiap Hari Program Ruang
2 2 13 15 37 38 39 43 44 46 50 51 52 58 60 65