Dadih Susu Sapi Hasil Fermentasi Berbagai Starter Bakteri Probiotik yang Disimpan pada Suhu Rendah: Karakteristik Kimiawi

1 Media Peternakan, Desember 2004, hlm ISSN Vol. 27 N0. 3 Dadih Susu Sapi Hasil Fermentasi Berbagai Starter Bakteri Probiotik yang Disimpan pada Suhu ...
Author:  Ridwan Agusalim

154 downloads 182 Views 474KB Size

Recommend Documents