JAKARTA IN FIGURES 2007
AGRICULTURE
6. PERTANIAN
6. AGRICULTURE
6.1. Tanaman Bahan Makanan
6.1. Food Corps
Meskipun DKI Jakarta bukan daerah agraris, namun bidang pertanian masih dapat dijumpai di kota metropolitan ini. Luas lahan tanah pertanian tinggal sekitar 10 persen dari luas keseluruhan. Produksi tanaman padi tahun 2006 sebesar 6.197 ton dan ketela pohon 804 ton. Luas panen padi tercatat 1.323 hektar dan ketela pohon 70 hektar. Rata-rata produksi padi tahun 2006 turun menjadi 46,84 kw/hektar dari 49,98 kw/hektar tahun 2005.
6.2. Perikanan Produksi Perikanan tahun 2006 meningkat 1,13 persen dari 140,90 ribu ton tahun 2005 menjadi 142,49 ribu ton tahun 2006, Peningkatan ini terjadi baik pada perikanan tangkap/laut maupun perikanan budidaya. Hasil produksi perikanan tangkap/laut tahun 2006 sebesar 137,57 ribu ton, sedangkan perikanan budidaya sebesar 4,92 ribu ton terdiri dari laut 1,46 ribu ton, tambak 0,099 ribu ton, dan kolam 3,36 ribu ton.
Although DKI Jakarta is not an agriculture area, agricultural activities are still found in this region. Land area for agriculture is only around 10 percent of the total area. In 2006, paddy production was around 6.197 ton and cassava production was around 804 ton. The Harvested area of paddy and cassava are 1.323 hectares and 70 hectares respectively. The production of paddy decreased from 49.98 kw/ha in 2005 to 46.84 quintql/hectares in 2006. 6.2. Fishery In 2006, production of fisheries was about 142,49 thousand tons. It means a 1.13 percent increased in the year from that 2005. These were marine fisheries and fish culture. Production of marine fisheries as 137.57 thousand tons in 2006, and fish culture as 4.92 thousand tons. Fish culture included 1.46 thousand tons from marine, 0.099 thousand from brackish, and 3.36 thousand tons from fresh water.
6.3. Peternakan
6.3. Livestock
Ternak besar masih cukup banyak dipelihara, walaupun lahan untuk pemeliharaannya makin sempit saja. Ternak sapi perah menempati lahan usaha seluas kurang lebih 5,35 hektar, dengan sapi perah sejumlah 3.343 ekor. Jakarta Selatan dan Jakarta Timur merupakan wilayah yang masih cukup potensi dalam pemeliharaan sapi perah ini.
Farming of large size livestock is still intense despite the decreasing farm land area. Dairy farming occupied around 5.35 hectares of land area with 3.343 heads of milk cow. South and East Jakarta were both potential in livestock farming.
BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office
201
PERTANIAN
Di Jakarta Selatan lahan usaha yang tersedia mencakup sekitar 3,56 hektar dan Jakarta Timur sekitar 1,66 hektar, sisanya di Jakarta Barat dan Jakarta Pusat. Usaha ternak unggas tahun 2006 populasinya mengalami penurunan, seperti ayam kampung populasinya turun 1,57 persen, ayam ras turun 31,70 persen dan itik/itik manila turun 10,95 persen. Usaha unggas ini menempati total lahan 2,83 hektar. Setiap bulan rata-rata produksi ayam potong mencapai 8.623,3 ton, yang berarti naik dibandingkan tahun 2005 yang mencapai 6.775,3 ton. Kebutuhan akan daging yang terus meningkat menyebabkan produksi lokal yang mencapai 12,65 ribu ton belum mencukupi, sehingga masih harus mengimpor sebanyak 29,40 ribu ton.
202
JAKARTA DALAM ANGKA 2007
Livestock farm land were 3.56 and 1.66 hectares in South and East Jakarta. The rest are in Western Jakarta and Central Jakarta. Population of poultry in 2006 for local hens decreased by 1.57 percent, population of layer/broiler decreased by 31.70 percent, and duck/ manila duck decreased by 10.95 percent, This poultry businesses occupied 2.83 hectare land. Average production of broiler each month reached 8.623,3 tonss, its decreased compared to 6.775,3 tons in 2005. The growing demand on meat has caused increases in local production to 12.65 thousand tons, and import of meat to 29.40 thousand tons.
BPS Provinsi DKI Jakarta
JAKARTA IN FIGURES 2007
Gambar : 6.1. Figure
AGRICULTURE
Produksi Ikan yang Masuk Tempat Pelelangan Ikan Menurut Jenis Ikan, 2004 - 2006 Production of Fish in Fish Auction by Kind of Fish, 2004 - 2006 (Ton)
BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office
203
PERTANIAN
204
JAKARTA DALAM ANGKA 2007
BPS Provinsi DKI Jakarta
JAKARTA IN FIGURES 2007
Gambar : 6.2. Figure
AGRICULTURE
Jumlah Pemasukan Daging Hewan Menurut Asal Menurut Jenisnya, 2002 - 2006 Number of Meat Supplies by Source, 2002 - 2006 (Ton)
BPS-Statistics DKI Jakarta Provincial Office
205