BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1
Sekilas Mengenai Industri Jamu di Indonesia Jumlah perusahaan jamu yang bergabung dalam industri jamu sampai
sekarang ini sebanyak 587 GP Jamu. Sedangkan jumlah pengrajin jamu sendiri ada sebanyak 384 pengrajin. Pada Tabel 4.1 menunjukkan data industri obat tradisional dan industri kecil obat tradisional, yang diperoleh dari data DEPKES RI.
Tabel 4.1 Data Industri Obat Tradisional dan Industri Kecil Obat Tradisional Tahun 1996 1997 1998 Data : DEPKES RI
Industri Obat Tradisional 61 97 79
Industri Kecil Obat Tradisional 571 555 612
Dan saat ini sejumlah industri Farmasi juga mulai masuk memproduksi jamu, seperti : Kimia Farma, Kalbe Farma, Mecosin, Tempo, Konimex, Indofarma, Bintang Tujuh, dan lain sebagainya Basic industri yang menggunakan bahan tanaman obat/ bahan natural, dapat dikembangkan dalam 5 bidang produk, yaitu : 1.
Jamu dengan segala inovasinya
2.
Minuman Tradisional
3.
Kosmetik, perawatan tubuh dan Spa
61
62
4.
Fitofarmakan dan Food Suplemen
5.
Candy / medicated candy
4.2
Gambaran Umum Mengenai PT. Sido Muncul Pendiri PT. Sido pertama kali adalah Ibu Rahmat Sulistiyo. Lokasi awal PT.
Sido Muncul di Jl. Bugangan Semarang. PT. Sido Muncul bergerak dalam usaha memproduksi produk-produk alami, yaitu memproduksi jamu. Adapun visi dari PT. Sido Muncul adalah menjadi pabrik jamu yang bermanfaat bagi masyarakat dan lingkungan. Sedangkan Misi dari PT. Sido Muncul adalah sebagai berikut : 1.
Meningkatkan mutu pelayanan di bidang herbal tradisional.
2.
Mengembangkan
research/
penelitian
yang
berhubungan
dengan
pengembangan pengobatan dengan bahan-bahan alami. 3.
Meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya membina kesehatan melalui pola hidup sehat, pemakaian bahan-bahan alami dan pengobatan secara tradisional.
4.
Ikut mendorong pemerintah/ instansi resmi agar lebih berperan dalam pengembangan pengobatan tradisional.
4.2.1 Data Pabrik PT. Sido Muncul Lokasi Pabrik PT. Sido Muncul berada di Ungaran, Jawa Tengah dengan luas lahan sebesar 29 Ha dan luas bangunan sebesar 7 Ha. Standard Pabrik PT. Sido Muncul adalah Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) dengan standar pabrik
63
farmasi. Proses produksi pabrik PT. Sido Muncul mengikuti Standard Operating Procedure (SOP) yang didokumentasikan sehingga menjamin keseragaman proses dan mutu. Fasilitas Pabrik PT. Sido Muncul, yaitu : 1.
Laboratorium • Laboratorium Instrumentasi • Laboratorium Mikrobiologi • Laboratorium farmakologi • Laboratorium Formulasi • Laboratorium Stabilitas • Laboratorium Kimia
2.
Kebun percobaan dan budidaya tanaman obat
3.
Extract Center
4.
Pengolahan air bersih
5.
Ramah lingkungan
6.
Perpustakaaan
7.
Klinik Holistik (menyeluruh)
Jumlah karyawan yang bekerja di Pabrik PT. Sido Muncul ada 1988 orang dan masing-masing pekerjanya diberikan fasilitas, yaitu : tunjangan THR, Jamsostek, cuti melahirkan (bagi karyawati), tunjangan makan.
64
4.2.2 Organisasi Distribusi PT. Sido Muncul PT. Sido Muncul memiliki sistem distributor sendiri, yaitu : PT. Muncul Mekar, dimana PT. Muncul Mekar membawahi 4 Perwakilan (PWK) :Daerah Jawa Timur, Daerah Jawa Tengah, Daerah Jawa Barat , DKI. Pada organisasi distribusi PT. Sido Muncul, untuk distribusi lokal menggunakan konsep kemitraan. Pada awalnya adalah karyawan yang diarahkan hingga dapat memiliki perusahaan yang mandiri dalam mendistribusikan produk Sido Muncul. Sampai saat ini jumlahnya ada 39 perwakilan.
PT. SIDO MUNCUL
Distributor
1. Distributor Lokal
2. Distributor PBF
3. Koperasi
Catatan : PBF = Pedagang Besar Farmasi Gambar 4.1 Organisasi Distribusi PT. Sido Muncul
4.3
Gambaran Umum Produk Jamu PT. Sido Muncul“Tolak Angin Komplit” Produk jamu “Tolak Angin Komplit” terbuat dari ramuan asli Indonesia yang
pertama kali diresepkan tahun 1930 dan diproduksi secara manual mulai tahun 1951.
65
Harga produk jamu “Tolak Angin Komplit” per bungkus adalah Rp. 1300,Produk jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit” ini merupakan 1 set produk jamu Tolak Angin yang berbentuk bubuk, baik digunakan untuk mengatasi masuk angin dan gejala-gejalanya, seperti demam, pusing, tenggorokan kering, perut mual, kembung sakit perut, badan terasa panas dingin dan mata berair. Dapat juga digunakan untuk menjaga daya tahan tubuh saat bekerja keras, begadang atau melakukan perjalanan jauh. Di dalam produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini terdapat kandungan : 1.
Beras Kencur Beras kencur yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini berbentuk bubuk, sebagai pelengkap minum jamu. Khasiat dan kegunaan beras kencur ini untuk menghilangkan rasa lelah, letih, lemah dan lesu, dapat menyegarkan badan, mencegah perut kembung dan masuk angin.
2.
Jahe Wangi Jahe wangi yang juga terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini berbentuk bubuk. Jahe wangi adalah minuman asli tradisional yang sangat mujarab untuk menghangatkan badan, pegal linu, rasa capai, perut kembung, dan gejala masuk angin.
3.
Madu Kembang Madu Kembang yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini berbentuk cair. Madu kembang ini mempunyai khasiat dan kegunaan untuk menyegarkan badan, menghilangkan lesu, ltih, lelah, loyo, dan lemah.
66
4.
Pil Ginseng Pil Ginseng yang terdapat di dalam set produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini, mempunyai khasiat dan kegunaan untuk menambahkan tenaga dan gairah, menambah semangat kerja, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Produk jamu
PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit” ini diproduksi
menggunakan standar Cara Pembuatan Obat yang Baik (CPOB) yang sesuai dengan standar pabrik farmasi. Proses produksi jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit" mengikuti Standard Operating Procedure (SOP) yang didokumentasikan sehingga menjamin keseragaman proses dan mutu.
4.3.1 Data Pertumbuhan Produk JaMu “Tolak Angin Komplit” Berdasarkan Studi Kasus PT. Sido Muncul, berikut ini adalah data keperluan bahan baku PT. Sido Muncul antara tahun 1997 s/d 2000 untuk produk jamu “Tolak Angin Komplit” adalah :
Tabel 4.2 Data Keperluan Bahan Baku Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Tahun 1997 1998 1999 2000
Jumlah per bulan 23 ton / bulan 31 ton / bulan 56 ton / bulan 80 ton / bulan
67
4.4
Data Responden Distribusi data responden dalam penelitian ini dipresentasikan dalam bentuk
tabel. Setiap tabel berisi tiga kolom, yaitu kolom item yang diukur, jumlah suara per item dan persentase jumlah suara (jumlah suara / total jumlah * 100%). Pada baris akhir tabel berisi keterangan total, total jumlah suara dan persentase jumlah suara (100%). Setiap tabel mewakili satu pertanyaan yang dijawab. Tabel diurut berdasarkan jumlah suara secara descending (nilai terbesar ke nilai terkecil). Analisis hasil pengolahan data kuesioner dibagi menjadi sembilan bagian, yaitu :
4.4.1 Distribusi Data Demografi Responden Distribusi data ini bertujuan untuk mengetahui demografi responden. Demografi responden didistribusikan berdasarkan umur responden, jenis kelamin responden, pekerjaan responden, dan penghasilan responden. Adapun hasil distribusi data demografi responden akan dijabarkan di bawah ini :
4.4.1.1
Distribusi Data Umur Responden
Dari item umur , sebagian besar responden (72.73%) berumur diatas 30 tahun, yaitu: 20% responden berumur 31-40 tahun, 30.91% responden berumur 41-50 tahun dan 21.82% berumur 51-60 tahun. Hal ini juga dinilai mewakili responden yang mengenal produk jamu sebagian besar adalah responden yang berumur diatas 30 tahun.
68
Tabel 4.3 Tabel Distribusi Data Umur Responden Umur 41 - 50 tahun 21 - 30 tahun 51 - 60 tahun 31 - 40 tahun < 20 tahun > 60 tahun Total
4.4.1.2
Jumlah
Persentase 68 50 48 44 8 2 220
30.91% 22.73% 21.82% 20% 3.64% 0.90% 100%
Distribusi Data Jenis Kelamin Responden
Jenis kelamin responden terlihat hampir seimbang dengan perbandingan untuk pria dan wanita, yaitu 57 : 43.
Tabel 4.4 Tabel Distribusi Data Jenis Kelamin Responden Jenis Kelamin Pria Wanita Total
4.4.1.3
Jumlah
Persentase 126 94 220
57.30% 42.70% 100.00%
Distribusi Data Jenis Pekerjaan Responden
Dari pekerjaan yang ditekuni oleh responden, sebagian besar responden (50.90%) adalah karyawan.
Tabel 4.5 Tabel Distribusi Data Jenis Pekerjaan Responden Jenis Pekerjaan Karyawan Wiraswasta Lainnya Total
Jumlah
Persentase 112 63 45 220
50.90% 28.60% 20.50% 100.00%
69
4.4.1.4
Distribusi Data Penghasilan Responden
Penghasilan yang diperoleh oleh sebagian besar responden (77.30%) adalah di atas Rp. 2.000.000,- / bulan.
Tabel 4.6 Tabel Distribusi Data Penghasilan Responden Penghasilan/ bulan > 3.000.000 2.000.001 - 3.000.000 1.000.000 - 2.000.000 < 1.000.000 Total
Jumlah
Persentase 82 58 22 19 181
45.30% 32.00% 12.20% 10.50% 100.00%
4.4.2 Distribusi Data Pola Konsumsi Produk Jamu Responden Distribusi data ini bertujuan untuk mengetahui tentang konsumsi produk jamu yang dilakukan responden. Distribusi data pola konsumsi produk jamu yang dilakukan responden akan dijabarkan di bawah ini :
4.4.2.1
Distribusi Data Status Konsumsi Produk Jamu
Persentase responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu sebesar 95.90% dan sisanya tidak mengkonsumsi produk jamu (4.10%). Pengertian “pernah mengkonsumsi produk jamu” adalah responden paling sedikit satu kali sudah pernah mengkonsumsi produk jamu. Kondisi ini berarti komposisi pasar potensial, yaitu pangsa pasar yang memiliki kemampuan untuk membeli produk jamu sebesar 95.90%.
70
Tabel 4.7 Tabel Distribusi Data Status Konsumsi Produk Jamu Konsumsi Jamu
Jumlah
Ya Tidak Total
Persentase 211 9 220
4.4.2.2
95.90% 4.10% 100.00%
Distribusi Data Status Awareness Responden
Dari 220 responden, mereka yang mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul sebesar 90% dan sisanya tidak mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul (10%).
Tabel 4.8 Tabel Distribusi Data Status Awareness Responden Kenal Jamu “Tolak Angin Komplit”
Jumlah
Ya Tidak Total
Persentase 198 22 220
4.4.2.3
90.00% 10.00% 100.00%
Distribusi Data Sumber Informasi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul
Dari 198 responden (90%) yang mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT.Sido Muncul, mereka yang memperoleh informasi tentang produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul melalui Iklan adalah sebesar 74.70%.
71
Tabel 4.9 Tabel Distribusi Data Sumber Informasi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul Sumber Informasi Tentang Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Iklan Teman Kerabat Total
4.4.2.4
Distribusi
Data
Konsumsi
Jumlah
Persentase 148 45 5 198
Produk
Jamu
74.70% 22.70% 2.60% 100.00%
“Tolak
Angin
Komplit” Responden Dari 198 responden yang mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT.Sido Muncul, mereka yang pernah mengkonsumsi produk jamu merk ini adalah sebesar 98.50%. Sisanya hanya mengenal produk jamu “Tolak Angin Komplit tetapi tidak
pernah
mengkonsumsi
produk
jamu
merk
ini.
Pengertian
“pernah
mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit” adalah responden paling sedikit satu kali sudah pernah mengkonsumsi produk jamu merk ini.
Tabel 4.10 Tabel Distribusi Data Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Pernah Konsumsi Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Ya Tidak Total
Jumlah
Persentase 195 3 198
98.50% 1.50% 100.00%
72
4.4.2.5
Distribusi Data Lokasi Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Dari 195 responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT. Sido Muncul, sebagian besar responden (60.50%) melakukan pembelian produk jamu “Tolak Angin Komplit” PT.Sido Muncul di toko-toko di dekat rumah mereka.
Tabel 4.11 Tabel Distribusi Data Lokasi Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Lokasi Pembelian Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Toko Supermarket Pasar Tradisional Lainnya (warung/ kios) Total
4.4.2.6
Jumlah
Persentase 118 13 11 53 195
60.50% 6.70% 5.60% 27.20% 100.00%
Distribusi Data Kepercayaan Konsumen Terhadap Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Dari 195 responden yang pernah mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit”, responden yang merasa manfaat yang jelas dari produk jamu merk ini dan dapat dipercaya adalah sebesar 95.40%. Hal ini menunjukkan bahwa sebagian besar responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit” mempercayai manfaat yang jelas dari produk jamu merk tersebut.
73
Tabel 4.12 Tabel Distribusi Data Kepercayaan Konsumen Terhadap Khasiat Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Percaya Terhdp Khasiat Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Ya Tidak Total
4.4.2.7
Jumlah
Persentase 186 9 195
95.40% 4.60% 100.00%
Distribusi Data Persepsi Khasiat Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Dapat Mengatasi Masalah Kesehatan
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit”, sebagian besar (99%) merasa produk jamu merk ini dapat mengatasi masalah kesehatan mereka.
Tabel 4.13 Tabel Distribusi Data Persepsi Khasiat Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Dapat Mengatasi Masalah Kesehatan Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" Mengatasi Masalah Kesehatan Ya Tidak Total
Jumlah
Persentase 193 2 195
99.00% 1.00% 100.00%
74
4.4.2.8
Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit”, sebesar 94.90% responden menganggap bahwa harga produk jamu “Tolak Angin Komplit” ini wajar dibandingkan dengan manfaat yang diperoleh.
Tabel 4.14 Tabel Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Kewajaran Harga Produk jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Ya Tidak Total
4.4.2.9
Jumlah
Persentase 185 10 195
94.90% 5.10% 100.00%
Distribusi Data Frekuensi Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” per bulan
Dari 195 responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit, diperoleh rata-rata konsumsi produk jamu merk tersebut, yaitu 1 kali dalam sebulan. Tabel 4.15 Tabel Distribusi Data Frekuensi Konsumsi Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” per bulan Frekuensi Konsumsi Produk Jamu "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul per bulan 1 kali Lainnya 2 kali 3 kali Total
Jumlah
Persentase
97 78 14 6 195
49.74% 40.00% 7.18% 3.08% 100.00%
75
4.4.3 Distribusi Data Keberadaan Produk Jamu Pesaing Dari 211 responden yang mengkonsumsi produk jamu (termasuk di dalamnya responden yang mengkonsumsi produk jamu “Tolak Angin Komplit”), diperoleh data bahwa sebagian besar (68.20 %) responden juga mengkonsumsi jamu lain.
Tabel 4.16 Tabel Distribusi Data Keberadaan Produk Jamu Pesaing Konsumsi Produk Jamu Selain "Tolak Angin Komplit" PT. Sido Muncul Ya Tidak Total
4.4.3.1
Jumlah
Persentase 144 67 211
68.20% 31.80% 100.00%
Distribusi Data Jenis Produk Jamu Pesaing Dari 144 responden yang mengkonsumsi produk jamu lain, selain produk
jamu “Tolak Angin Komplit”. Maka diperoleh data mengenai jenis produk jamu lain yang dikonsumsi oleh responden.
Tabel 4.17 Tabel Distribusi Data Jenis Produk Jamu Pesaing Jenis Produk Jamu Lain yang Dikonsumsi Sehat Pria Sehat Wanita Pegal Linu Jamu Diet Lainnya (k.asem, b.kencur, sariawan) Total
Jumlah
Persentase 28 32 40 10 34 144
19.40% 22.20% 27.80% 6.90% 23.60% 100.00%
76
Diperoleh juga data perusahaan produk jamu lain yang dikonsumsi oleh 144 responden ini, yaitu Ny. Meneer, Mustika Ratu, PT. Borobudur, PT. Air Mancur, PT. Deltomed, dan selain itu juga jamu gendong.
4.4.4 Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu Dari 9 responden yang tidak pernah mengkonsumsi produk jamu, sebagian besar
(66.70%)
responden
merasa
ragu-ragu
untuk
merencanakan
akan
mengkonsumsi jamu. Hal ini dikarenakan responden kurang yakin terhadap produk jamu, rasa pahit dari produk jamu, dll.
Tabel 4.18 Tabel Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu Rencana Konsumsi Produk Jamu
Jumlah
Ragu-ragu Tidak Ya Total
Persentase 6 2 1 9
66.70% 22.20% 11.10% 100.00%
Dari 9 responden yang tidak pernah mengkonsumsi produk jamu, ada 1 responden yang menrencanakan mengkonsumsi produk jamu. Dan 1 responden ini lebih memilih jamu instant (siap langsung diminum).
77
Tabel 4.19 Tabel Distribusi Data Niat Pembelian Jenis Produk Jamu Rencana Jenis Produk Jamu yang Akan Dikonsumsi
Jumlah
Persentase
Ragu-ragu Jamu Instan Jamu Tradisional Total
8 1 0 9
88.90% 11.10% 0.00% 100.00%
4.4.5 Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Dari 220 responden, sebagian besar responden (90%) niat membeli produk jamu “Tolak Angin Komplit”.
Tabel 4.20 tabel Distribusi Data Niat Pembelian Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Niat Membeli Jamu "Tolak Angin Komplit" Ya Tidak Total
Jumlah 198 22 220
Persentase 0.90 0.10 100.00%
4.4.6 Distribusi Data Alasan Konsumsi Produk Jamu Dari 211 responden yang mengkonsumsi produk jamu, sebagian besar (58.80%) responden membeli produk jamu dikarenakan untuk kesehatan.
78
Tabel 4.21 Tabel Distribusi Data Alasan Konsumsi Produk Jamu Alasan Konsumsi Produk Jamu
Jumlah
Untuk kesehatan Untuk menghilangkan penyakit/ keluhan Lainnya Total
Persentase 124 66 21 211
58.80% 31.30% 10.00% 100.00%
4.4.7 Distribusi Data Halangan Terbesar Dalam Konsumsi Produk Jamu Dari 9 responden yang tidak mengkonsumsi produk jamu, sebagian besar (77.80%) responden merasa kurang percaya terhadap produk jamu.
Tabel 4.22 Tabel Distribusi Data Halangan Terbesar Dalam Konsumsi Produk Jamu Halangan Terbesar Konsumsi Produk Jamu Kurang Percaya terhadap Produk Jamu Lainnya (Rasa pahit, dll) Harga Jamu Total
Jumlah
Persentase 7 2 0 9
77.80% 22.20% 0.00% 100.00%
4.4.8 Analisis Persepsi Kepuasan Konsumen Terhadap Kinerja Atribut Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Distribusi data persepsi kepuasan konsumen terhadap kinerja atribut produk jamu “Tolak Angin Komplit” dapat dilihat pada tabel-tabel di bawah ini :
79
4.4.8.1
Distribusi Data Persepsi Kualitas Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.23 Tabel Distribusi Data Persepsi Kualitas Jamu “Tolak Angin Komplit” Kualitas Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 42 145 8 0 195
Persentase 21.54% 74.36% 4.10% 0.00% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 126 290 8 0 424
= (42 * 3) + (145 * 2) + (8 * 1) + (0 * 0) 195 = 2,17 Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kualitas produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 2,17.
4.4.8.2
Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.24 Tabel Distribusi Data Persepsi Kewajaran Harga Jamu “Tolak Angin Komplit” Kewajaran Harga Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 5 130 60 0 195
Persentase 2.56% 66.67% 30.77% 0.00% 100.00%
= (5 * 3) + (130 * 2) + (60 * 1 ) + (0 * 0) 195 = 1,72.
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 15 260 60 0 335
80
Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kewajaran harga produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,72.
4.4.8.3
Distribusi Data Persepsi Bentuk Sediaan Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.25 Tabel Distribusi Data Bentuk Sediaan Jamu “Tolak Angin Komplit” Bentuk Sediaan Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 1 74 120 0 195
Persentase 0.51% 37.95% 61.54% 0.00% 100.00%
Bobot
Jumlah x Bobot 3 2 1 0
3 148 120 0 271
= ( 1 * 3) + ( 74 * 2) + (120 * 1) + (0 * 0) 195 = 1,39. Jadi nilai untuk distribusi data persepsi bentuk sediaan produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,39.
81
4.4.8.4
Distribusi Data Persepsi Kemudahaan Perolehan Produk Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.26 Tabel Distribusi Data Persepsi Kemudahaan Perolehan Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Kemudahan Perolehan Produk Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 1 166 28 0
Persentase 0.51% 85.13% 14.36% 0.00%
195
100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 3 332 28 0 363
= (1 * 3) + (166 * 2) + (28 * 1) + (0 * 0) 195 = 1,86. Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kemudahaan perolehan produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,86.
4.4.8.5
Distribusi Data Persepsi Kemudahan Memperoleh Informasi Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.27 Tabel Distribusi Data Persepsi Kemudahan Memperoleh Informasi Jamu “Tolak Angin Komplit” Kemudahan Informasi Produk Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 1 116 77 1 195
Persentase 0.51% 59.49% 39.49% 0.51% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 3 232 77 0 312
82
= (1 * 3) + (116 * 2) + (77 * 1) + (1 * 0) 195 = 1,60. Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kemudahaan memperoleh informasi produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1,60.
4.4.8.6
Distribusi Data Persepsi Promosi Penjualan Jamu “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.28 Tabel Distribusi Data Persepsi Promosi Penjualan Jamu “Tolak Angin Komplit” Promosi Penjualan Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 3 151 41 0 195
Persentase 1.54% 77.44% 21.03% 0.00% 100.00%
Bobot
Jumlah x Bobot 3 2 1 0
9 302 41 0 352
= (3 * 3) + (151 * 2) + (41 * 1) + (0 * 0) 195 = 1.81. Jadi nilai untuk distribusi data persepsi promosi penjualan produk jamu “ Tolak Angin Komplit” sebesar 1.81.
83
4.4.8.7
Distribusi Data Persepsi Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Pada Saat Pembelian
Tabel 4.29 Tabel Distribusi Data Persepsi Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Pada Saat Pembelian Ketersediaan Produk Sangat Setuju Setuju Tidak Setuju Sangat Tidak Setuju Total
Jumlah 2 137 56 0 195
Persentase 1.03% 70.26% 28.72% 0.00% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 6 274 56 0 336
= (2 * 3) + (137 * 2) + (56 * 1) + (0 * 0) 195 = 1,72. Jadi nilai untuk distribusi data persepsi kecukupan ketersediaan produk jamu “ Tolak Angin Komplit” pada saat pembelian sebesar 1,72.
84
4.4.8.8
Total Atribut Produk Jamu PT.Sido Muncul “Tolak Angin Komplit”
Tabel 4.30 Tabel Total Atribut Produk Jamu PT. Sido Muncul “Tolak Angin Komplit” Butir Penilaian
SS Jum
Kualitas jamu
S
TS
%
Jum
%
Jum
STS %
Jum
Nilai
Total %
Jum
%
2.17 1.72 1.39 1.86
42
21.54%
145
74.36%
8
4.10%
0
0.00%
195
100%
Kewajaran harga jamu
5
2.56%
130
67%
60
30.77%
0
0.00%
195
100%
Bentuk sediaan jamu
1
0.51%
74
37.95%
120
61.54%
0
0.00%
195
100%
Kemudahan perolehan jamu Kemudahan perolehan infomasi jamu
1
0.51%
166
85.13%
28
14.36%
0
0.00%
195
100%
1
0.51%
116
59.49%
77
39.49%
1
0.51%
195
100%
Promosi penjualan jamu Kecukupan Ketersediaan jamu saat pembelian
3
1.54%
151
77.44%
41
21.03%
0
0.00%
195
100%
1.60 1.81
2
1.03%
137
70.26%
56
28.72%
0
0.00%
195
100%
1.72
4.4.9 Analisis Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu Distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut Produk Jamu dapat dilihat pada tabel-tabel di bawah ini :
4.4.9.1
Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kualitas Produk Jamu
Tabel 4.31 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kualitas Produk Jamu Kualitas Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 139 81 0 0 220
Persentase 63.18% 36.82% 0.00% 0.00% 100.00%
= (139 * 3) + (81 * 2) + (0 * 1) + (0 * 0) 220
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 417 162 0 0 579
85
= 2,64. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kualitas produk jamu sebesar 2,64.
4.4.9.2
Distribusi
Data
Evaluasi
Tingkat
Kepentingan
Atribut
Kewajaran Harga Produk Jamu
Tabel 4.32 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kewajaran Harga Produk Jamu Kewajaran Harga Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 56 128 36 0 220
Persentase 25.45% 58.18% 16.36% 0.00% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 168 256 36 0 460
= (56 * 3) + (128 * 2) + (36 * 1) + (0 * 0) 220 = 2,09. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kewajaran harga produk jamu sebesar 2,09.
86
4.4.9.3
Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Bentuk Sediaan Produk Jamu
Tabel 4.33 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Bentuk Sediaan Produk Jamu Bentuk Sediaan Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 29 110 80 1 220
Persentase 13.18% 50.00% 36.36% 0.45% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 87 220 80 0 387
= (29 * 3) + (110 * 2) + (80 * 1) + (1 * 0) 220 = 1,76. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut bentuk sediaan produk jamu sebesar 1,76.
4.4.9.4
Distribusi
Data
Evaluasi
Tingkat
Kepentingan
Atribut
Kemudahan Perolehan Produk Jamu Tabel 4.34 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kemudahaan Perolehan Produk Jamu Kemudahan Perolehan Produk Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 49 134 37 0 220
Persentase 22.27% 60.91% 16.82% 0.00% 100.00%
= (49 * 3) + (134 * 2) + (37 * 1) + (0 * 0) 220
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 147 268 37 0 452
87
= 2,05. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kemudahan perolehan produk jamu sebesar 2,05.
4.4.9.5
Distribusi
Data
Evaluasi
Tingkat
Kepentingan
Atribut
Kemudahaan Memperoleh Informasi Mengenai Produk Jamu Tabel 4.35 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kemudahan Memperoleh Informasi Mengenai Produk Jamu Kemudahan Informasi Produk Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 64 130 25 1 220
Persentase 29.09% 59.09% 11.36% 0.45% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 192 260 25 0 477
= (64 * 3) + (130 * 2) + (25 * 1) + (1 * 0) 220 = 2,17. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut kemudahan memperoleh informasi mengenai produk jamu sebesar 2,17.
88
4.4.9.6
Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Promosi Penjualan Produk Jamu
Tabel 4.36 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Promosi Penjualan Produk Jamu Promosi Penjualan Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 38 158 24 0 220
Persentase 17.27% 71.82% 10.91% 0.00% 100.00%
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 114 316 24 0 454
= (38 * 3) + (158 * 2) + (24 * 1) + (0 * 0) 220 = 2,06. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut promosi penjualan produk jamu sebesar 2,06.
4.4.9.7
Distribusi
Data
Evaluasi
Tingkat
Kepentingan
Atribut
Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu Pada Saat Pembelian Tabel 4.37 Tabel Distribusi Data Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Kecukupan Ketersediaan Produk Jamu Pada Saat Pembelian Ketersediaan Produk Sangat Penting Penting Tidak Penting Sangat Tidak Penting Total
Jumlah 74 125 21 0 220
Persentase 33.64% 56.82% 9.55% 0.00% 100.00%
= (74 * 3) + (125 * 2) + (21* 1) + (0 * 0) 220
Bobot 3 2 1 0
Jumlah x Bobot 222 250 21 0 493
89
= 2,24. Jadi nilai untuk distribusi data evaluasi tingkat kepentingan atribut ketersediaan produk jamu pada saat pembelian sebesar 2,24.
4.4.9.8
Total Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu
Tabel 4.38 Tabel Total Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu Butir Penilaian
SP
P %
Jum
STP %
Jum
Nilai
Total
Jum
%
%
Jum
%
139
63.18%
81
36.82%
0
0.00%
0
0.00%
220
100%
Kewajaran harga jamu
56
25.45%
128
58%
36
16.36%
0
0.00%
220
100%
Bentuk sediaan jamu
29
13.18%
110
50.00%
80
36.36%
1
0.45%
220
100%
Kemudahan perolehan jamu Kemudahan perolehan infomasi jamu
49
22.27%
134
60.91%
37
16.82%
0
0.00%
220
100%
64
29.09%
130
59.09%
25
11.36%
1
0.45%
220
100%
Promosi penjualan jamu Kecukupan Ketersediaan jamu saat pembelian
38
17.27%
158
71.82%
24
10.91%
0
0.00%
220
100%
2.17 2.06
74
33.64%
125
56.82%
21
9.55%
0
0.00%
220
100%
2.24
Kualitas jamu
Jum
TP
4.4.10 Distribusi Data Rata-rata Importance and Performance Dari tabel perhitungan penilaian persepsi atribut produk jamu “Tolak Angin Komplit” dan tabel perhitungan penilaian evaluasi tingkat kepentingan atribut produk jamu dapat disarikan ke dalam dua tabel berikut ini :
2.63 2.09 1.76 2.05
90
Tabel 4.39 Tabel Rata-rata Distribusi Data Importance – Performance urut descending berdasarkan Nilai Evaluasi Tingkat Kepentingan Atribut Produk Jamu Butir Penilaian A G D B F E C
Kualitas jamu Kecukupan ketersediaan jamu saat pembelian Kemudahan perolehan infomasi jamu Kewajaran harga jamu Promosi penjualan jamu Kemudahan perolehan jamu Bentuk sediaan jamu
Kepentingan
Performa
2.63 2.24 2.17 2.09 2.06 2.05 1.76
2.17 1.72 1.60 1.72 1.81 1.86 1.39
Tabel 4.40 Tabel Rata-rata Distribusi Data Importance – Performance urut descending berdasarkan Persepsi Kepuasan Terhadap Atribut Produk Jamu “Tolak Angin Komplit” Butir Penilaian A E F B G D C
Kualitas jamu Kemudahan perolehan jamu Promosi penjualan jamu Kewajaran harga jamu Kecukupan ketersediaan jamu saat pembelian kemudahan perolehan informasi jamu Bentuk sediaan jamu
Kepentingan 2.63 2.05 2.06 2.09 2.24 2.17 1.76
Performa 2.17 1.86 1.81 1.72 1.72 1.60 1.39