BAB II TINJAUAN PUSTAKA. sebagai salah satu sumber protein hewani disamping sumber protein nabati. Ikan

1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Ikan dan Pengawetan Ikan merupakan bahan makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai salah satu sumber protein hew...
Author:  Yuliana Budiaman

90 downloads 566 Views 287KB Size

Recommend Documents