Inhoud: Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina Pagina
1 3 4 6 9 11 13 15 15 16 17 19
: : : : : : : : : : : :
Van ‘op naar de 100 locaties’ naar ‘op naar de 125 locaties’ Even voorstellen: Jantsje Dekker, locatiehoudster GVA Gouda Even voorstellen: Lianne van den Dungen Een heerlijke middag beleefd in Winsum en aan het Wad Wilde Woensdag en meer… Een Prettiger economie – Simpel voor iedereen Janneke Tops van Gezonde Moestuin stelt zich voor Life Balance Wilde Woensdag, 25 juni 2014 in Hensbroek Quote Boekjes in de ‘Nooit geweten…’-serie… Colofon
V
an ‘op naar de 100 locaties’ naar ‘op naar de 125 locaties’ Kijk, dat zet zoden aan de dijk!
Vandaag, vrijdag 28 juni, zijn Harderwijk, Haarlem en Emmen er definitief bij gekomen als nieuwe locatie. Allemaal dames als locatiehoudster, we verwelkomen Yvonne in Harderwijk, Ynette in Emmen, Annette en Jolanda samen in Haarlem. Afgelopen week was de totale stand rond de 77 plus nu weer 3 zal 80 zijn en dan wat nog in de pen zit. Pagina 1 van 19
Want vandaag heb ik nog iemand gesproken die zeer enthousiast was en met potlood mogen we die plaatsnaam alvast noteren, dus wellicht volgende week met pen definitief de plaatsnaam in de nieuwsbrief. We zijn nu eind juni, nog zes maanden te gaan om op 31 december minimaal 100 locaties op de site te hebben staan, dus we verleggen de goal, op naar de 125. Want… terugkijkend op hoe de stand op 31 december 2013 was, halen we dit met gemak en gaan het er meer worden. Afgelopen week kreeg ik de vraag waarom er steeds meer locaties bij moeten komen, of het nog niet genoeg was? Nee, het is nog lang niet genoeg! Elke locatie bestrijkt lang niet het gebied waar deze is gevestigd en in de praktijk komen er meer personen van buiten de eigen plaats of stad; daar komen regelmatig de grootste groepen door. Als ik vanuit mijn eigen twee locaties in Alkmaar spreek dan komen daar luisteraars tot uit het zuiden en noorden vandaan, uiteraard ook uit deze omgeving, maar regelmatig van verder. Zo zie ik ook weer bekenden van mij terug in de maillijsten van andere locaties, er gebeurt meer dan één enkele locatiehouder zelf kan overzien. Er zijn nog genoeg streken in het land waar de dichtstbijzijnde locatie toch nog te ver is. Afgelopen week kreeg ik van iemand het verzoek de mails maar niet meer te zenden omdat alle locaties voor deze persoon veel te ver weg lagen. Mijn gedachten is dan dat je in dat geval zelf het initiatief kunt nemen of anderen in je omgeving wellicht enthousiast kunt krijgen zodat je de lezingen naar je toehaalt in plaats van denkt dat het niet toegankelijk is. Zo weet ik dat er op deze wijze locaties zijn ontstaan, de locatiehouder zei dan… Mij allemaal te ver, ze komen maar eens in de maand naar mij toe. De andere kant is dat wanneer we nu stellen dat het genoeg is, dit een moment van inslapen gaat worden, dan draait alles en gebeuren er geen spannende dingen meer met als gevolg dat de hoeveelheid locaties vanzelf zal minderen in de loop der jaren. Dus op naar de 125 locaties! Help je mee? ;-) Vrijblijvend mailen we altijd de uitleg en jij bepaalt of je succesvol van start gaat. Alles begint met een keuze en de instelling dat het je gaat lukken! Zo gaan wij er vanuit dat we op 11 juli een volle zaal in Alkmaar zullen mogen ontvangen. Deze avond is namelijk een cadeautje van de GVA, je mag als gast komen, wel verplicht aanmelden; we presenteren een hapje in de pauze passend bij het thema: Geneeskrachtige groenten en kruiden. Thomas Dijkman, auteur van het boek: 45 Geneeskrachtige groenten zal samen met mij de avond invullen en naar wat ik heb vernomen wat Thomas zijn bijdrage zal zijn kan dit alleen maar leuk worden.
Pagina 2 van 19
We houden wel een verloting, maar iedereen krijgt bij binnenkomst al 1 lot cadeau, dus je doet allemaal minstens met één lot mee en wie er meer wil kopen is daar vrij in. Dit om de onkosten te dekken, maar geheel vrijblijvend. In september hebben we weer de landelijke actie dat bekenden van ons concept gasten mee mogen nemen die nog niet eerder ergens een lezing hebben bijgewoond. Jij als bekende betaalt gewoon de 10 euro entree maar op deze wijze kun je wellicht eens iemand op een gevoelsmatig zeer ongedwongen manier geïnspireerd krijgen met je mee te gaan. De locaties die in september voor de allereerste keer draaien doen deze maand niet mee met deze actie maar wel in oktober en dan doen de anderen niet mee. Zo krijgen nieuwe locaties de kans eerst een basis te vormen, anders komt dit voor hen uit het niets, zij hebben tenslotte nog niemand ontvangen. Afgelopen januari/februari werkte dit op dezelfde wijze. September/oktober is daar weer een mooi moment voor zo na de zomerstop. Kijk ook eens op de andere knop van elke maand op de agenda ‘overige activiteiten’, daar staan allerlei activiteiten die passen bij ons concept. Wie denkt daar tussen te willen staan kan de informatie opvragen hoe dit werkt. Hartelijke groet, Anneke Bergen, 28 juni 2014
E
ven voorstellen: Jantsje Dekker, locatiehoudster GVA Gouda
Met veel plezier wil ik mij voorstellen als locatiehoudster van de GVA locatie in Gouda. Ik ben Jantsje Dekker, Klassiek Homeopaat, Orthomoleculair Therapeut, Darmtherapeut en Nutritition Specialist (site: www.paracelsus.nl). Ik werd geattendeerd op het bestaan van deze Stichting door de Homeopathie Academie: www.klassiekehomeopathie.nl en las de naam van Anneke Bleeker, bekend van haar pennenvruchten. Omdat ik Yogadocente ben, ben ik in het bezit van een tamelijk grote ruimte waarin ik flink wat mensen kan ontvangen. Ik heb zelf al een aantal lezingen en workshops gegeven, als Chi Neng Qi Gong docente en Mindfulness Trainer. Toen ik het bericht van de Academie binnenkreeg, had ik net het besluit genomen om speciaal met kankerpatiënten te gaan werken. Als klassiek homeopaat streef ik ernaar, de kwaliteit van leven te verhogen en met aandacht voor het individu gerichte voedingsadviezen geven. Tevens ben ik ervaringsdeskundige wat deze verwoestende ziekte betreft. Pagina 3 van 19
De sprekerslijst vond ik heel interessant en ik hoop met veel enthousiasme boeiende sprekers uit te nodigen, te beginnen op zondagmiddag 28 september met Ard Pisa, auteur en spreker, die over kanker zal spreken op een manier die je zeker zal interesseren. Op 6 oktober zal hij op mijn locatie, spreken over “Gezond oud worden”. Ik heb hem als een zeer enthousiast mens leren kennen. Zijn boek heb ik gisteren al uitgeleend aan een bevriend arts, die waarschijnlijk ook bij mij een lezing zal gaan verzorgen. Mijn locatie vind je in het hart van de stad, maar... men heeft grote problemen met parkeren in de binnenstad. Ik vermijd dit: op zondag is het parkeren GRATIS. De lezingen beginnen ’s-middags om 14.00 uur en eindigen rond 17.00 uur. Deelname aan de lezingen kost, net als in de rest van het land, € 10,00. Na afloop van de bijeenkomst is er nog gelegenheid tot napraten. Daarna kun je ervoor kiezen om een leuk restaurantje te bezoeken. Ik kan je daarin adviseren. Ik verheug me erop je te leren kennen. Misschien word je zo enthousiast dat je OOK lokatiehoud(st)er wilt worden. Jantsje Dekker(volg mij op Facebook: https://www.facebook.com/jantsje.dekker) Praktijk Paracelsus Westhaven 54 2801 PM GOUDA
E
ven voorstellen: Lianne van den Dungen locatiehoudster GVA Culemborg
Op verzoek van Anneke wil ik me graag bij deze even voorstellen als de nieuwe locatiehoudster van de Gezond Verstand Avonden in Culemborg. Mijn naam is Lianne van den Dungen, ik ben 49 jaar en sinds ruim 5 jaar woonachtig in Culemborg. Ik woon daar samen met mijn zoon Rick van 11 jaar oud. Wij wonen daar in de erg leuke en gezellige wijk Eva Lanxmeer, een sociale en ecologisch opgezette wijk. Ik ben van beroep verpleegkundige en ook als zodanig al ruim 30 jaar werkzaam in de zorg. De laatste 12 jaar als zelfstandig zorgverlener in de intensieve thuiszorg, waar ik met veel plezier ertoe bij probeer te dragen om mensen thuis de zorg te kunnen geven die zij graag willen hebben. Pagina 4 van 19
Altijd heb ik al een interesse gehad in de natuurlijke gezondheidszorg. Als ik las dat iemand genezen was door een hele natuurlijke behandeling van een ziekte, dan vroeg ik me af waarom ik daar op de HBO-V nooit van gehoord had. Verder zocht ik daar destijds niet teveel achter en geloofde in goed vertrouwen het meeste wat me geleerd werd. Toen ik een alleenstaande moeder werd en ook nog een zelfstandig ondernemer was, werd mijn focus des te meer om mezelf en mijn kind zo gezond mogelijk te houden. Ziek zijn kost dan namelijk direct inkomsten en een ziek kind naar een oppas brengen doe je ook het liefst zo min mogelijk. Dan wil je er als moeder toch het liefst zelf zijn voor je kind! Daarbij zit je ook relatief veel tijd alleen thuis, dus ging ik van alles hierover lezen op het internet en sloot ik me aan bij groepen van gelijkgestemde ouders. Het bracht een bewustwording op gang die ik niet had voordat ik in deze situatie terecht kwam. Maar vooral het boek van John Virapen: Bijwerkingen waarvan sommigen dodelijk kunnen zijn, bracht een ommekeer bij mij te weeg en veel woede en een sterk gevoel om iets te willen bijdragen aan deze bewustwording in de wereld. En voor dit moment voelt het dat dit een goede stap hierin is: locatiehoudster worden voor de Stichting Gezond Verstand Avonden te Culemborg! Verder ben ik opgeleid door Brandon Bays als Journey therapeute en als Detoxcoach door Sonnevelt opleidingen. Maar sinds 1 april werk ik ook als Regionale Zorgcoördinator bij de Wit Thuiszorg, waarbij ik mensen probeer te helpen om op een betaalbare manier zolang mogelijk thuis te blijven wonen met behulp van een zorg au pair! Heel leuk en afwisselend werk, wat goed te combineren is met de zorg voor mijn zoon. Ik hoop vele mensen te mogen inspireren door het mede organiseren van deze Gezond Verstand Avonden in Culemborg, waar het gezonde (boeren)verstand weer vertrouwd mag gaan worden. En daar ligt dan ook mijn eigen oorsprong. Zo is de cirkel weer rond. Graag hoor ik van mensen of ze over een bepaald onderwerp meer zouden willen horen. En ik hoop velen van jullie eens in Culemborg op een GVA avond te mogen begroeten! Hartelijke groetjes en tot ziens, Lianne van den Dungen Locatiehoudster GVA Culemborg
Pagina 5 van 19
E
en heerlijke middag beleefd in Winsum en aan het Wad Donderdag 26 juni... Locatie Winsum, binnen ons concept www.gezondverstandavonden.nl, presenteerde donderdag 26 juni een gezellige middag waarbij ikzelf mocht helpen. Het is altijd leuk om met Jolanda Roggeveld, de locatiehoudster, als enige locatie in Groningen nota bene – ook daar mogen meer locaties komen – samen iets te organiseren. We gingen naar het Wad; met allen die zich hadden aangemeld dronken we eerst koffie of thee in de kaaswinkel van Kleikracht. Daarna reden we met een aantal auto's achter elkaar aan naar een plaats die door Jolanda al eerder uitgezocht, bezocht en goedgekeurd was. Zeekraal, schorrenkruid, gewone zoutmelde, spiesmelde, zeesla (Dicky Snetselaar laat graag even zien dat we dit hier aantroffen, Dicky is de mede locatiehoudster van Driebergen), hebben we allemaal live kunnen bekijken.
Er liepen heel veel paarden in dit gebied, de 'oude wijven' liepen met ons op, snuffelden aan ons, lieten ons af en toe ook enigszins schrikken, want toen ik op mijn hurken zat om, bij wijze van spreken, de zoveelste foto te maken van een spiesmeldeplantje, voelde ik opeens gekluif in mijn haar. Wie bedenkt nu dat een paard dit doet? Zelf zakte ik met beide gelaarsde benen een behoorlijk stuk weg en men moest mij 'redden'. Hilariteit… daar sta je dan… de grond zakt onder je vandaan, je staat stevig vast en mijn gedachte was alleen maar: mijn fototoestel, hellup, daar mag even niets mee gebeuren. Maar... Wim uit Drenthe, ik ken hem al enige jaren, hielp mij galant uit deze onprettige situatie, samen met Antje. Paarden die je 'overvallen', wegzakken, toch heel andere ervaringen dan de wandeling een dag eerder in Bergen NH. Pagina 6 van 19
Met elkaar oogstten we Waddengroenten. Als je dat behoedzaam doet zonder sporen van vernielingen achter te laten is er niets aan de hand. Een mesje meenemen is al het minste wat je kunt doen. En... snoeien doet groeien! Dat is al jaren mijn slogan! Na een paar heerlijke uurtjes aan het Wad keerden we terug naar Winsum waar een wijntje of ander drankje klaar stond samen met heerlijke blokjes kaas. De moeder van Jolanda, Anneke genaamd, had zich hierover ontfermd. Toen werd het tijd om te kokkerellen. We gaven twee mogelijkheden: helpen kokkerellen of met mij mee naar buiten voor een rondje planten kijken bij de boerderij. Met de liefhebbers voor dit onderdeel bekeek ik 'onkruid' en bekende tuinplanten. De verrassing was groot dat toen we naar binnen gingen de kookploeg de tafels klaar had en de maaltijd opgediend kon worden. Pasta met zee groenten. Het was een heerlijke middag. Allemaal bedankt voor de gezelligheid, de interesse en humor. Dicky (die zich op Facebook ‘Bosvlinder’ noemt), je was een gezellige Waddenvlinder! Na de maaltijd koos iedereen een boekje uit de 'Nooit geweten...'-serie, dat bij het arrangement inbegrepen zat. En zo was ook deze middag ook weer voorbij...
‘Fotoreportage’ van de Middag aan het Wad…
Pagina 7 van 19
Pagina 8 van 19
W
ilde Woensdag en meer…
Afgelopen week, woensdag 25 juni was het Wilde Woensdag. Tegelijkertijd stonden er diverse activiteiten op de agenda omtrent eetbare wilde groenten en kruiden. Marja Frederiks wandelde, een verslag van haar elders in deze nieuwsbrief, maar Marja gaat dit uitbreiden en vaker op de agenda plaatsen. Zelf heb ik voor de laatste keer in Bergen gewandeld, de volgende keer is bij Stroe in de kop van Noord Holland, andere planten, andere omgeving, nieuwe uitdagingen. Maar afgelopen woensdag liep ik met een behoorlijk grote groep eerst door het bos, daarna langs de weilanden, we zagen van alles tot waterkers aan toe, via een mooie kruidenhoek naar Yvon van ‘Puur & Pittig’ in de winkel ‘Hemeltjelief’ aan de Kleine Dorpsstraat in Bergen. Yvon had heerlijke pesto gemaakt, allerlei lekkernijen en drankjes stonden klaar voor een gezellige afsluiting in een sfeervolle winkel met heerlijke biologische azijnen. Laatste wandeling? Van mij wel, maar Marja Fredriks ziet het weer als een uitdaging deze route op te pikken, dus Bergen zal evengoed wel op de agenda komen als wandelactiviteit. We moeten keuzes maken, het is druk met het geven van lezingen, boeken schrijven en het concept goed op de rails houden. Daarnaast moet ik ook nieuwe uitdagingen beetpakken om te voorkomen dat iets een sleur zou gaan worden dus vandaar op 9 juli naar Stroe. Daar zullen we niet wegzakken in de klei zoals mij gisteren in Groningen overkwam, nee, daar lopen we over verharde paden, kunnen wel dichtbij beplanting komen die op dit soort bodems groeien maar de situatie is heel anders. Daar loop ik op slippers, in Groningen waren de laarzen niet overbodig. Het verslag van Winsum donderdag 26 juni staat elders in deze nieuwsbrief. In Stroe gaan we een heel mooi rondje lopen, thee drinken met vruchtencake die ik zal bakken, als afsluiting gaan we naar een tuin, zo mooi, daar is weer van alles te vertellen en te blijken, maar ook om stilletjes van te genieten. Op dit adres kun je heerlijke biologische producten kopen zoals honing, maar ook plantjes, jam en eieren, net welke voorraad men heeft. Pagina 9 van 19
Deze hele middag kost 20 euro inclusief thee, cake, een boekje uit de ‘Nooit geweten…’-serie en het wandelen waarbij je veel kennis krijgt aangereikt. Wie liever het boek: Help, er zit een pastinaak in mijn soep kiest betaalt 5 euro extra. Dat is een keuze. We zijn hier laatst met dames uit mijn studiegroepen geweest en zij staan alweer te popelen, dus bij dezen: een bijzondere plek. En… eenmalig, dit ga ik niet diverse keren presenteren. Woensdag 13 augustus staat er in Almere een activiteit op de agenda. Samen met Chris van der Linden zal ik de middag vullen. We starten met een wandeling langs eetbare wilde groenten en kruiden, daarna varen we naar een eilandje waar Chris het stokje over zal nemen om gezamenlijk te kokkerellen. Deze middag kost inclusief alles, ook een boekje uit de ‘Nooit geweten…’ serie 25 euro. Tussendoor, van 26 juli tot 2 augustus ben ik in Frankrijk. Deze week gaat heel zeker weten door gezien de aanmeldingen. Wie er nog bij wil zal niet te lang moeten wachten, het is niet onze bedoeling met een enorme grote groep deze week in te vullen. Op woensdag 10 september komt er weer een Wilde Woensdag op de agenda; mijn invulling zal ik de komende dagen bedenken. Er staan meer activiteiten op onze site met betrekking tot deze onderwerpen, Jan Pieter Balk uit Rijs(Fr.), staat wekelijks met zes wandelingen als keuze, Leah Groeneweg in Rotterdam draagt ook regelmatig haar steentje bij, Ingeborg Nienhuis in Bergeijk, locatiehoudster van Eersel, doet ook regelmatig mee, verder staan er nog meer bijdragen, kijk regelmatig. Agenda, bijvoorbeeld juni, dan krijg je de knop voor de agenda met lezingen, schuif je met je muis iets naar rechts verschijnt de knop ‘overige activiteiten’. De site: www.project7-blad.nl geeft alleen de activiteiten weer die met wilde groenten en kruiden te maken hebben. Deze staan dus op beide sites. Link naar de website van La Vie Tara: http://lavietara.nl/ Anneke Bleeker
Pagina 10 van 19
E
en Prettiger economie – Simpel voor iedereen Even voorstellen: Hendrik Toets, spreker voor de GVA Hoe de economie in elkaar steekt heeft al lang mijn grote interesse. Bedoeld of onbedoeld ben ik een onderzoeker geworden over hoe geld werkt en hoe de krachten en machten in de economie met elkaar samenhangen. Het werd een soort levenswerk. En door het internet ging het de laatste jaren ineens snel. Ik heb het allemaal met hulp van anderen uitvoerig onderzocht en kon er niet anders dan er een boek over schrijven; een boek over de essentie van de economie en zijn actuele oplossingen, onthullend en verrassend ook. Het blijkt dat de economie in wezen niet moeilijk is. En er kan ook voor ieder mens genoeg inkomen zijn. In de lezing wordt dit ook duidelijk gemaakt.
Het boek (‘Geschikt voor alle leeftijden’) ondersteunt de lezing maar is niet verplicht – het is tijdens de lezing overigens met € 5,00 korting verkrijgbaar (normaal € 23,95). ISBN: 978-90-822184-0-4 Voor meer informatie over wat een prettiger economie kan zijn, zie s.v.p. de site, daar zijn ook enkele bladzijden van het boek de downloaden. Ik hoop u een keer op een lezing te ontmoeten, graag tot dan. Met blije groeten, Hendrik Toets Bezorgd voor een betere wereld E-Mail:
[email protected]
Onthullend en verrassend
Een nieuw boek in begrijpelijke woorden met diepgang en het gevoel voor de dagelijkse praktijk. ‘Geen cijfers, maar daden’ om een andere, prettiger economie te ontdekken. De huidige economie heeft zijn langste tijd gehad en loopt tegen zijn grenzen aan. De rek is eruit. De ‘Wet van het huis’ (economie) is aan betere prikkels toe, zo stelt de schrijver. De ondertitel is dan ook ‘Stop de nadelen. De economie kan veel prettiger’. De bijna allesoverheersende ‘schuld’ in de economie werkt beklemmend en is - heel verrassend - ook niet nodig. Pagina 11 van 19
En zo kan ook het ‘heilige moeten werken’ in een ander perspectief komen te staan. Verlies aan inkomen is niet nodig. En belastingen en uitkeringen kunnen een stuk eenvoudiger, dat is economischer. Het is een kwestie van een andere manier van kijken. De weg naar een gelukkiger economie is mogelijk. Het verhaal is vlot en hier en daar met lef geschreven, is confronterend en helder zonder de eindeloze cijfers. Het formuleert met een samenhangend breed-gedragen verhaal nieuwe economische oplossingen die goed voor het bedrijfsleven, alle burgers en de overheid zijn. Economische thema’s als belastingen en geld alsmede de rol van de overheid en banken worden opnieuw belicht. Ook de menselijke kant in de economie krijgt volop aandacht. Het samenvattende inzicht is dat de economie aan re-engineering toe is, met andere stimuli met minder nadelen; op weg naar een economie zonder excessen. Dat klinkt wellicht wat utopisch, maar het is goed om als het ware opnieuw op de aarde te komen en dan te zien hoe de economie behulpzaam aan de mensen kan zijn en niet andersom. Elk onderwerp wordt compact beschreven, met een conclusie en een aanbeveling. Langs die weg worden zaken concreet en blijven zij niet als een mooie gedachte in de lucht hangen. Economie is een set onderlinge afspraken zo stelt de auteur, en afspraken zijn in overleg te wijzigen. Wat nodig is zijn andere prikkels zodat de nadelen van recessies en de tekorten aan werk en inkomen kunnen verdwijnen, dat bezuinigen beter onder controle kan komen en dat de overheid effectiever kan werken. Dit alles voor een menselijker economie. En als een soort bonus kunnen de veranderingen en passant ook nog miljarden aan rentekosten op staatsleningen besparen ontdekte de samenstellers. Het verhaal over een prettiger economie wordt als extra met filmpjes en ander materiaal op internet ondersteund, waardoor het verhaal nog aansprekender kan worden: al lezende zie je wat er bedoeld wordt. Kortom, een ander boek. “Een boek met verrassingen en onthullingen voor gewone burgers en iedereen. Voor wie het niet meer snapt.”, zo meldt het omslag. Met Blije Economie wordt de economie voor velen een stuk toegankelijker gemaakt. De eenvoudige taal (‘geschikt voor alle leeftijden’) helpt vanzelfsprekend enorm bij zo’n moeilijk onderwerp als economie. De snelle lezer die eerst een overview wil hebben, kijke achter in het boek. Daar worden de verbeteringen die voor elke partij in de economie haalbaar zijn, beknopt weergegeven als een opstap naar de verschillende onderwerpen in het boek. http://www.BlijeEconomie.nl
Pagina 12 van 19
J
anneke Tops van Gezonde Moestuin stelt zich voor Gezond moestuinieren is één van mijn passies.
Maar ook inspireer en informeer ik graag zo veel mogelijk mensen tot het zelf verbouwen van gezonde groenten. Of dat nou in een balkontuintje of een grotere tuin is, zelf groenten verbouwen kan op heel veel manieren. Ik vertel graag over de gezonde, levende bodem, compost maken, zaaien en planten tot het zelf winnen van zaden en alles wat daar tussen in gebeurt in de tuin: het is allemaal belangrijk om te ontdekken en erover te leren om er goed mee te kunnen samenwerken. Lekker zelf aan de slag in de moestuin: elk tuintje telt! Door handelingsperspectief te bieden, bv. zelf aan de slag in de moestuin, kan iedereen een kleine of grotere bijdrage leveren aan het vormgeven van een wereld die zo weer een stukje gezonder kan worden. Elk tuintje telt daarbij! En het resultaat is nog lekker en gezond ook.
Mijn achtergrond Ik ben in 1997 afgestudeerd in Wageningen als biologische landbouwkundige, en ben vervolgens gedurende 13 jaar o.a. tuinder geweest op 2 ha moestuin op de ecologische leefgemeenschap Ecolonie. Dat is een dynamische leefgemeenschap in Noordoost Frankrijk waar in de jaren rond 2010 zo’n 2.500 gasten en honderden vrijwilligers per jaar kwamen. Vanaf 2006 hebben we ook een geitenboerderij en kaasmakerij opgezet, waardoor we daar onze eigen zuivel èn mestvoorziening hadden gecreëerd. In 2008 zag ik in Frankrijk de documentaire ‘The world according to Monsanto’, waarin de handel en wandel van de multinational Monsanto haarscherp in beeld wordt gebracht. Deze documentaire was voor mij een enorme wake-up call. Ik ben vervolgens veel gaan uitzoeken en heb in de jaren daarna veel documentaires bekeken en informatie op internet onderzocht, maar ook actie ondernomen. O.a. door nog actiever te worden in een actiegroep om de landbouw in de streek waar we woonden gentechvrij te houden. Maar ook door op Ecolonie zelf meer te gaan doen met eigen zaadteelt en gezonde voeding en daar ook voorlichting over te geven. Ook hebben we ten tijde van de Mexicaanse griep-hype een provinciaal burger- en artsencollectief opgericht om te strijden voor het recht op vrijheid van vaccinatie-keuze. In 2011 bleek de tijd rijp voor nieuwe uitdagingen en zijn we met het gezin teruggekomen naar Nederland. Nu verzorg ik door heel Nederland cursusdagen, lezingen, workshops en advies over alles wat te maken heeft met gezond moestuinieren. Ook begeleid ik diverse samentuinprojecten. Pagina 13 van 19
Lezingen voor GVA Dit alles vanuit mijn bedrijf Gezonde Moestuin (zie foto). Daarnaast ben ik erkend Veltlesgever (www.velt.be). Meer info over mijn activiteiten vind je op www.gezondemoestuin.nl. Over de Gezond Verstand Avonden hoorde ik al toen ik nog op Ecolonie woonde, en ik dacht toen al: wat een goed concept. Zelf organiseerde ik ook informatieavonden op Ecolonie over o.a. ecologisch moestuinieren en gentech in de landbouw en dat vond ik altijd erg leuk om te doen. Het is nu een mooi moment om zelf ook verbinding te maken met jullie netwerk. Ik ben er namelijk van overtuigd dat de echte verandering vanuit de basis komt, en de gezond verstand avonden spelen een belangrijke rol in het informeren en wakker schudden van mensen. En dat is mijns inziens hard nodig. In de eerste instantie bied ik een lezing aan over gezond moestuinieren. Hierin komen o.a. aan bod - hoe de manier van voedsel verbouwen de kwaliteit van ons voedsel beïnvloedt - een levende bodem: wat is dat en hoe kun je die in je tuin realiseren - hoe je een composthoop kunt maken - diverse methodes: tuinplan, combinatieteelten, permacultuur, vierkante meterbakken - en nog veel meer wat er bij komt kijken als je gezond gaat moestuinieren. Deze lezing is gericht op mensen die willen beginnen met moestuinieren en/of er al mee begonnen zijn en meer achtergronden erover willen horen. Voor mensen die meer verdieping willen, kan ik vervolgens ook vervolg lezingen/workshops aanbieden over: - Levende bodem, het bodem voedsel web en zelf compost maken (het liefst op een plek waar we ook zelf een composthoop kunnen gaan maken aan het eind van de lezing / workshop) - Zelf zaden telen en winnen - Op verzoek alle onderwerpen uit de gezonde moestuin, bv slakken in de tuin, compostthee en plantenpreparaten, ……. Verder ben ik de laatste jaren ook actief bezig met de effecten van elektromagnetische straling op gezondheid, en daar kan ik ook lezingen over verzorgen. Voor mijn werk kom ik door heel Nederland, en mogelijke lezingen combineer ik graag met andere activiteiten omdat we vooralsnog in Groningen wonen en ik de reistijden graag zo efficiënt mogelijk benut. In overleg is er veel mogelijk. Ik zie jullie graag een keer ergens in het land! Hartelijke groet, Janneke Tops
[email protected]
Pagina 14 van 19
L
ife Balance Levensbalans – Balans in je leven – Je leven in balans
Zo kun je de Engelse titel van dit E-zine vertalen. Ik krijg het in mijn mail, heb er een abonnement op. Het bevat van die ‘Oh, zit dat zo?’-artikelen en allerlei andere wetenswaardigheden. Dit E-zine wordt samengesteld en verzonden door Marion Vreugdenhil. Onderwerpen zijn onder andere: Bijen, Sint Janskruid, het Sint Jansfeest en Kokosolie, maar ook een recept met rode bessen van Anneke Bleeker. Nieuwe aanmeldingen voor haar Life Balance (
[email protected])maken tot 1 juli kans op een gratis toegangskaartje voor de Levenskunst Beurs Op Hodenpijl op 5 of 6 juli in Schipluiden. Marion staat daar in een kraampje en geef een lezing over hoog-sensitiviteit. Op Wilde Woensdag (25 juni jongstleden) was zij actief in Schipluiden. Daar maakte zij ‘Wilde Kruidenboter’. Ook met andere activiteiten zul je haar op de agenda tegenkomen. Kijk dan op: AGENDA – MAAND – OVERIGE ACTIVITEITEN.
Wilde Woensdag, 25 juni 2014 in Hensbroek Mijn eerste wilde woensdag wandeling is achter de rug en ik kijk terug op een super gezellige middag. Alles werkte mee, prachtig wandelweer, een vrolijk zonnetje straalde ons tegemoet. De wandeling startte bij de volkstuinen aan de Burgemeester Kooimanweg en daar was meteen de eerste hindernis, een hek. En zo volgden er nog een aantal, maar de “wandelaarstrapjes” boden goede hulp bij het Pagina 15 van 19
klimmen. We waren met zijn tienen waarvan drie kinderen, super leuk om ook de jonge generatie al vertrouwd te maken met gezonde eetbare planten en kruiden die we gewoon zo “in het wild” kunnen vinden. We liepen over een grasdijk, pas gemaaid, en de kinderen rollebolden naar beneden. Als ik dat zie krijg ik zelf bijna ook die neiging. Maar het echte jeugdsentiment kwam een stuk verder toen we door heel hoog gras liepen waar je als kind helemaal in kan verdwijnen. Natuurlijk was er ook veel eetbaars te vinden, zo ontdekten we waterkers, varkensgras, galium één van de vele soorten kleefkruid, mooie bloeiende weegbree, paardenbloemen en nog veel meer. Al met al veel ingrediënten voor sla, soep, smoothy of thee. O ja en ook nog een prachtige grote bos echte kamille, we hebben de bloemhoofdjes gecheckt. Alleen bij de echte kamille zijn deze hol, en dat waren ze. De grasdijk ging op een gegeven moment over in een semi verhard pad “het Kwakelpad” geheten hier vonden we mooie klaver, prachtige grassen, je zou ze zo in een vaas zetten, en heel veel weegbree. Het lijkt wel of deze plant er voor kiest om op behoorlijk ongure plaatsen waar er over ze heen gelopen en gereden wordt te groeien. Het laatste stuk om ons rondje af te maken ging langs de weg waar we ook in de verschillende tuinen nog eetbare planten en bloemen zagen groeien, zoals viooltjes, afrikaantjes, lavendel allemaal leuk om een maaltijd mee op te fleuren. Weer aangekomen bij ons startpunt dronken we een kopje verse kruidenthee, een glaasje diksap voor de kinderen en een plak, al zeg ik het zelf, goed gelukte appelcake. Naar mijn indruk vertrok iedereen, terug kijkend op een gezellige en leerzame middag en met een boekje uit de “nooit geweten dat...”-serie, tevreden naar huis. Lieve mensen allemaal bedankt en… we gaan dit nog veel vaker doen Marja Frederiks
Quote: Ga maar tekeer wereld, en spring maar Ik sta hier te zingen, in alle rust Johan Sebastian Bach Pagina 16 van 19
B
oekjes in de ‘Nooit geweten…’-serie… Elk deeltje heeft een plant op de cover die in de titel is verwerkt.
Deze plant is niet de enige besproken plant maar uitverkoren in de titel en als foto op de cover. Er is ook niet een deel één, twee, drie etc. Het maakt niet uit met welk boekje je begint, de boekjes zijn ook niet seizoengericht. Op de vraag welke het eerst genomen moet worden antwoorden we ook steevast dat dit niets uitmaakt omdat er zoveel planten zijn die besproken kunnen worden. Wie echt interesse heeft in dit onderwerp doet er verstandig aan ze allemaal te sparen, er volgen er nog meer. Elk deeltje heeft 74 bladzijden, zijn er minder planten in het ene ten opzichte van het andere verwerkt dan komt dat omdat bij sommige soorten meer recepten staan genoemd, wat ruimte vraagt. Je kunt deze boekjes kopen via de boekhandel (men kan ze te allen tijde bestellen), de Uitgever: www.succesboeken.nl, via onze site: www.gezondverstandavonden.nl en sparen via diverse activiteiten waarbij een boekje in de prijs inbegrepen is. Via de site: www.project7-blad.nl en www.gezondverstandavonden.nl kun je bijhouden wie, waar activiteiten zoals wandelen en/of kokkerellen met wilde groenten en kruiden op de agenda heeft staan. Als daar een boekje bij inbegrepen is, staat dat altijd vermeld. Hieronder de inhoud per deel weergegeven:
Nooit geweten dat je zevenblad kan eten Inleiding Hoofdstuk 1 Hoofdstuk 2 Hoofdstuk 3 Hoofdstuk 4 Hoofdstuk 5 Hoofdstuk 6 Hoofdstuk 7 Hoofdstuk 8 Hoofdstuk 9 Hoofdstuk 10 Hoofdstuk 11 Hoofdstuk 12 Hoofdstuk 13
Kun je dit ook eten? De energiekracht van pure voeding Je eigen eetbare planten Brandnetel Vogelmuur Zevenblad Madeliefje Vrouwenmantel Bernagie Spiesmelde Zonnebloem Cichorei Lijsterbes Bergthee
Nooit geweten dat je viooltjes kan eten Inleiding Hoofdstuk 1 Hoofdstuk 2 Hoofdstuk 3 Hoofdstuk 4 Hoofdstuk 5
Kruid, groente of onkruid? Alles wat je opsmeert moet je kunnen eten Keltisch zeezout Speenkruid Paardenbloem Viooltje Pagina 17 van 19
Hoofdstuk 6 Hoofdstuk 7 Hoofdstuk 8 Hoofdstuk 9
Smeerwortel Watermunt Moerasspirea Zeekraal
Nooit geweten dat je goudsbloemen kan eten Inleiding Hoofdstuk 1 Hoofdstuk 2 Hoofdstuk 3 Hoofdstuk 4 Hoofdstuk 5 Hoofdstuk 6 Hoofdstuk 7 Hoofdstuk 8 Hoofdstuk 9 Hoofdstuk 10 Hoofdstuk 11
Nooit geweten… De relatie tussen de bodem en onze gezondheid Beuk Look-zonder-look Veldsalie Goudsbloem Boerenwormkruid Daglelie Wilde marjolein Teunisbloem Laurier Natuurlijke cadeaupakketten
Nooit geweten dat je duizendblad kan eten Inleiding Hoofdstuk 1 Hoofdstuk 2 Hoofdstuk 3 Hoofdstuk 4 Hoofdstuk 5 Hoofdstuk 6 Hoofdstuk 7 Hoofdstuk 8
Oude kennis is weer hip Onze grootouders wisten meer dan wij Duizendblad Kleine pimpernel Kleine veldkers Rimpelroos Moerasanemoon Lavendel Lavas
Nooit geweten dat je vergeet-mij-nietjes kan eten Inleiding Hoofdstuk 1 Hoofdstuk 2 Hoofdstuk 3 Hoofdstuk 4 Hoofdstuk 5 Hoofdstuk 6 Hoofdstuk 7 Hoofdstuk 8
De behoefte aan pure informatie is groot Hoe Japie de meeuw alzheimer kreeg Zelf gezond vogelvoer maken Daslook Vergeet-mij-nietje Oost-Indische kers Pastinaak Klaver Biefstukzwam
Help, er zit een pastinaak in mijn soep
Het ‘buitenbeentje’ is het boek met soeprecepten. Naast de recepten, met extra informatie, zijn er ‘wist u datjes’ verwerkt met wetenswaardigheden.
Pagina 18 van 19
Vóór in dit boek ook bruikbare informatie, onder andere over de goede vetten. Inleiding Nooit geweten dat soep zo bijzonder kan zijn Hoofdstuk 1 Soep, vloeibaar goud, bekend bij jong en oud! Hoofdstuk 3 tot en met 15 bevatten allemaal verschillende soeprecepten, gangbare en ‘vergeten’ groentesoorten, aangevuld met wilde groenten en kruiden.
Colofon: Redactie:
Anneke Bleeker / Frank Bleeker
Teksten:
Anneke Bleeker / Jantsje Dekker / Lianne van den Dungen / Hendrik Toets / Janneke Tops / Marion Vreugdenhil / Marja Frederiks
Foto’s:
Anneke Bleeker / Jantsje Dekker / Lianne van den Dungen / Hendrik Toets / Janneke Tops / Marion Vreugdenhil / Marja Frederiks Kopij voor de volgende Nieuwsbrief? Geïnspireerd geraakt? Ook interesse om Gezond Verstand Avonden te organiseren? Andere vragen? Uit het bestand? Mail Anneke:
[email protected]
Pagina 19 van 19