II. Szarvasi Horgász és Halas Gasztronómiai Napok, Szarvas, 2012. augusztus 3.
A magyar halászat helye az európai akvakultúrában Dr. Váradi László Magyar Akvakultúra Szövetség Szarvas
Magyarország az Európai Unióban Magyarország részesedése: Terület:
2,1 %
Népesség: GDP:
2,0 % 0,8 %
Akvakultúra termelés:
1,2%
Édesvízi akvak. termelés: 5,2 % Ponty termelés:
14 %
Halfogyasztás az EU országaiban
Halfogyasztás az EU-ban, 2003 (kg/fő/év)
Forrás: EUROSTAT, 2008
Magyar eredmények az európai halászatban
Pontynemesítés
Halszaporítási technológiák
Woynárovich Elek
Halastavi technológiák 1/4.
Halastavi technológiák 2/4. Kombinált intenzív-extenzív haltermelő rendszerek
Extenzív tó
Intenzív tavak
Intenzív halnevelő telep Épített wetland
Halastavi technológiák 3/4. Jászkiséri Halas Kft.
Halastavi technológiák 4/4.
ck to edit Master text styles
Second level
Third level • Fourth level – Fifth level
Intenzív haltermelési technológiák 1/2. HAKI, Szarvas
Szarvasfish Kft., Szarvas
400 kg/m3
Intenzív haltermelési technológiák 2/2. Jászkiséri Halas Kft.
Barramundi (Ázsiai sügér)
Édesvízi akvakultúra kutatás, fejlesztés 1. Halászati és Öntözési Kutatóintézet, Szarvas 2. Debreceni Egyetem Agrár- és Gazdálkodástudományok Centruma Gazdálkodástudományi és Vidékfejlesztési Kar, Debrecen 3. Szent István Egyetem, Halgazdálkodási tanszék, Gödöllő 4. MTA MTA Agrártudományi Kutatóközpont, Állatorvos-tudományi Intézet,Budapest
5 Budapest 4
8 6
2 3
1
7
5. Nyugat-Magyarországi Egyetem , Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, Mosonmagyaróvár 6. Pannon Egyetem, Georgikon Kar, Keszthely 7. Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, Kaposvár 8. MTA Ökológiai Kutatóközpont, Balatoni Limnológiai Intézet, Tihany
Szakértői munka fejlődő országokban
-
szaktanácsadás posztgraduális képzés tenyészhal szállítás (főleg ponty) üzleti kapcsolatok előkészítése
Woynárovich Elek
Csávás Imre
Aktív magyar részvétel európai halászati szervezetek munkájában
FAO az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Szervezete
•
HAKI és TEHAG fejlesztés FAO projekt keretében
•
FAO projektek
•
FAO-EIFAC
•
Tanulmányok (pl. Európai stratégia)
•
FAO SEUR
Európai Bizottság
Akvakultúra és Halászati Tanácsadó Bizottság EU elnökség:- Halászati attasék tanácskozása Szarvason - Halászati igazgatók tanácskozása Rétimajorban Tengerrel nem rendelkező országok kezdeményezése A bizottság eseti szakmai képviselete (pl. EU-Oroszország)
FEAP Európai Akvakultúra Termelők Szövetsége
22 ország 27 termelői szövetségének erős európai szervezete Aktív magyar tagság a MAHAL és MASZ révén Magyar alelnök az Édesvízi Akvakultúra Bizottságban
EATIP Európai Akvakultúra Technológiai és Innovációs Platform
A HAKI az egyetlen kelet európai tagja az EATIP -nek Aktív magyar részvétel az EATIP által koordinált AQUAINNOVA projektnek • Az európai akvakultúra jövőképe (2030) • Európai akvakultúra kutatási és innovációs stratégia, illetve végrehajtási terv
EAS Európai Akvakultúra Társaság
Az európai akvakultúra 36 éves civil szervezete
Váradi László elnök (2006-2008)
NACEE Közép és Kelet Európai Akvakultúra Központok Hálózata
Magyar kezdeményezés; 30 tag 14 országból, központ: Szarvason
Vezető kelet európai szerep EU projektek végrehajtásában
SUSTAINAQUA Fenntartható akvakultúra technológiák fejlesztése Főbb résztvevő országok: Dánia, Hollandia, Lengyelország, Magyarország, Németország, Svájc
EUROCARP Betegségeknek és stressznek ellenálló pontyfajták előállítása Koordinátor intézmény: HAKI, Magyarország Résztvevő országok: Magyarország; Norvégia; Egyesült Királyság; Oroszország
AQUAMAX - ARRAINA Fenntartható takarmányok vízi élőlények számára a termékek egészségnövelő hatásának maximalizálása, illetve a fogyasztók egészségének növelése érdekében
EU-s „nagyprojekt” széleskörű nemzetközi együttműködés keretében A ponty takarmányozás területén meghatározó magyar részvétel
AQUAREDPOT A HAKI kutatási és innovációs potenciáljának növelése a közép és kelet európai akvakultúra technológiák fejlesztésének elősegítése érdekében Kedvezményezett: HAKI, Magyarország Partner országok: Norvégia Franciaország Hollandia Málta
EU konvergencia régiók
AQUASEM ASEM Külügyminiszterek Ülése 2011. Gödöllő ASEM Fenntartható Vizgazdálkodási Fórum, 2012. május, Budapest ASEM Csúcstalálkozó 2012. november, Vientiane
Az európai és ázsiai együttműködés erősítése az akvakultúrában
EURÓPA
ÁZSIA
Belgium Hollandia Egyesült Királyság Magyarország EATIP
Kína Vietnam Malajzia NACA
A Magyar Akvakultúra Szövetség és a kínai Weilai Halgazdaság közötti együttműködési megállapodás aláírása, 2012. július 29.
Magyarország, a Vidékfejlesztési Minisztérium halászati szakemberei, az ágazat érdekképviseleti szervezetei és innovatív vállalkozói, illetve kutatási és oktatási intézményei révén legaktívabb kelet európai résztvevője az európai akvakultúra fejlesztés folyamatainak, ami jól szolgálja a hazai akvakultúra fejlődését, illetve az ágazati szereplők és a halfogyasztók érdekeit
Köszönöm a figyelmet!